金山老街食記-金包里老街酥脆【香酥一口蟹】

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雖然每次來金山老街都先吃<金包里鴨肉ㄜ>,不過我們也是要給其他攤販一些機會,剛好看到<香酥一口蟹>,老人家覺的吃螃蟹可以補充鈣質,所以就買來吃吃看摟!

香酥一口蟹,小份50元,大分100元,這招牌有看過,

基隆廟口夜市好像也有!

桌面上的小螃蟹也是剛起鍋的,

看起來還不錯吃的感覺

淺面的是大份,後面的杯子是小份的,

我們買了一份大的,因為4個人要吃,

大份的量看起來還不少,經過調味聞起來滿香的,

螃蟹都是從中間切一半,這樣一口吃起來就更沒難度了,

這小螃蟹炸的超酥的,吃的時候還有脆裂聲,

而且最方便的是完全不用剝殼,而且還成吸收到整隻螃蟹的鈣質.

 

心得:現在大隻的螃蟹都很貴,如果想滿足一下口腹之慾,我想這種香酥一口蟹是不錯的選擇,比軟殼蟹便宜太多了(雖然我很喜歡),但偶而還是要考慮一下荷包.

 

酥脆香酥一口蟹
地址:在慈戶宮進金包里老街

 


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