【炸彈蔥油餅 黃車】花蓮市排隊美食推薦美食(食尚玩家推薦)

DSC08359.JPG

來花蓮必吃下午茶【炸彈蔥油餅】,這可是花蓮在地人都推薦的好料,就讓我們來去看看有什麼不一樣!

炸彈蔥油餅 黃車||介紹

DSC08266.JPG

這間【炸彈蔥油餅 黃車】在復興街上,

看到沒人潮超多的,等個20分鐘是很正常的,

這條街因為它整個熱鬧起來,

像不久前新聞介紹的"黃金奶油酥條"在對面也買的到,

DSC08273.JPG

只要叫得出名的美食節目都來採訪過了,

像:食尚玩家.美鳳有約.愛玩客.台灣尚青.等,

DSC08288.JPG

看到很多人不要傻傻的在外面等,

要進去跟老闆點餐和繳錢,老闆會跟你說號碼要記得喔︿︿

DSC08299.JPG

  • 加 蛋25元,
  • 不加蛋20元,

特別的是有選蛋要不要熟喔~

個人建議吃不熟的蛋︿︿

DSC08323.JPG

DSC08304.JPG這可都是現場手工做的,

DSC08314.JPG

因為有分全熟和半熟蛋的分別,

所以下油鍋也有不一樣的程序,

不過油看起來有點黑,這生意也太好了吧@@

DSC08340.JPG

剛起鍋的就像炸彈一樣澎,

DSC08344.JPG

中央就是半熟的蛋,

當然還是要加醬和辣啦~

DSC08348.JPG

半熟的蛋和一般的做法不太一樣,

看起來好好吃喔~

DSC08354.JPG

這外層的麵皮熱熱吃相當酥脆,

而且外皮裡面還是中空的,

DSC08359.JPG

哇~這一口咬下滿滿的蛋汁溢出來了,

第一次吃到半熟蛋的蔥油餅耶,

這濃郁的蛋黃香搭配著酥脆的麵皮,

真的好好吃喔,也好罪惡@@

心得:這種半熟的蔥油餅只有在這才吃的到喔,所以來花蓮千萬別錯過了,記住下午1點才開賣喔︿︿

炸蛋蔥油餅黃車||店家資訊


花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包


你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!

1401372692-2412391270

TG訂閱3,087

延伸閱讀

【炸彈蔥油餅 黃車】花蓮市排隊美食推薦美食(食尚玩家推薦)
【炸彈蔥油餅 黃車】花蓮市排隊美食推薦美食(食尚玩家推薦)
GA瀏覽人氣:47,832

發表留言

Blogimove部落格搬家技術服務