2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

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2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

十個小籠包才賣你60元,一個人吃完讓你飽到天靈蓋,還有蒸餃也是大家推薦的,順便告訴你他們的故事!

在20幾年前,Sky剛開始帶團的時候,

遊覽車的司機大哥帶Sky來這邊吃平價美食,

公正包子的位置好,人潮相對比較多,

周家蒸餃||介紹

2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

其實在老花蓮人心中,【周家蒸餃小籠包】才是【公正包子】,

早在50幾年前,花蓮車站還在附近時,

【周家蒸餃小籠包】老老闆在中山路和公正街擺攤,

因為車站附近很多辛苦的工人,所以賣得很便宜,

因為當時沒招牌,大家就口耳相傳【公正包子】,

後來老老闆賺錢了,就租下現在的【公正包子】,

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並買下現在的【周家蒸餃小籠包】的店面,

而【公正包子】的親戚也在【周家蒸餃小籠包】工作,

後來【公正包子】的店面收回不租了,

而開了現在的【公正包子】,所以兩家賣的東西幾乎一模一樣,

當你問在地人說哪間好吃,他們會說【公正包子】,

其實指的是【周家蒸餃小籠包】,

2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

當你在平日來訪的時後就會發現,

【周家蒸餃小籠包】生意比【公正包子】好很多,

周家蒸餃||宅配價格

宅配價格調整如下:
  • 小籠包10個1包$60
  • 豬肉蒸餃20個1盒70元
  • 韭菜蒸餃20個1盒90元
  • 高麗菜水餃20個1盒$90
  • 韭菜水餃20個1盒$90
  • 肉羹肉一台斤$250

2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

這次其實要點的是【周家蒸餃小籠包】的蒸餃,

但是有點分心點錯,一上來傻眼了,

10個小籠包也太多了吧!這樣才60元,

絕對是讓你吃飽的優先選擇,

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【周家蒸餃小籠包】的小籠包的外皮吃起來又Q又軟,

厚度上較一般來的厚,好像還有淡淡的鮮奶香,

肉餡採用溫體後腿肉上肉部位,所以口感還不錯,

吃上一籠絕對讓你飽,Sky今天吃太多了,已經飽到天靈蓋,

2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

怕小小籠包太乾的可以搭配豆漿紅茶,

豆漿為稀了一點,但只賣你20元,還OK啊!

總結:【周家蒸餃小籠包】絕對是經濟實惠的餐點,讓你吃飽吃好,但絕對不是讓你吃完會驚艷的美食,但絕對是水準之上!


2013.07食記

2023【周家蒸餃小籠包】花蓮美食推薦,在地人首選

【周家蒸餃】本身也被許多知名媒體採訪過,

墻上都是藝人簽名,不過在外面是看不到的,

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這的包子皮和包子都是現擀現包的,

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我們點的1籠蒸餃和2個小籠包,

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裡面的餡料還滿扎實的,就算不沾醬也OK,

有人說【周家蒸餃】內餡偏甜,隔壁則是偏油,你覺得呢?

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飽滿可愛的小籠包

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小籠包的外皮吃起來又Q又軟,厚度上較一般來的厚,肉餡採用溫體後腿肉上肉部位,所以口感還不錯,吃上一籠是吃得飽的喔~

心得:雖然說可能因為擺太久了,所以整體評價普通,不過因為用料實在,下次我還會給他一次機會的.

周家蒸餃小籠包||店家資訊


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