【橋頭冰】花蓮玉里美食推薦必吃古早味剉冰

玉里冰04098

細緻的剉冰,淋上熬煮3個小時的濃郁糖水,加上店家親自製作的八寶,就這一碗冰心透清涼的古早冰,讓Sky在玉里連續吃了兩天!

關於玉里橋頭冰

橋頭冰04116

玉里橋頭冰】早期開設在中華橋旁的玉水圳上的橋頭冰,

由於用料實在,口味多樣,漸漸成為橋頭上的人氣冰品。

店家也堅持使用真材實料,還有無心插柳研發出的綠豆湯,

以及經過一天一夜浸泡後熬煮的青草茶,

不但一吃就上癮,也讓玉里的夏天充滿甜甜的涼快好滋味兒。

玉里冰04096

店家早期有二.三十種產品,

玉里冰04094

一直精簡到目前只剩MENU上的內容,

玉里冰04095

簡單.乾淨就是最直接的印象,

因為什麼沒有人呢?因為現在才12點不到,

玉里麵04093

大家還在排玉里麵,不要懷疑這是平日喔!

所以不想人擠人就11:30到吧!

玉里冰04097

因為沒其他客人老闆就和我分享他的心得,

老闆堅持店裡的配料都要自製,

不買現成的,因為看不到別人怎麼製作,

玉里冰04098

店裡的招牌就是這八寶冰,這樣一碗才40元而已,

有:湯圓.綠豆.紅豆.花豆.粉圓.仙草.鳳梨.羅勒子,

玉里冰04102

玉里冰04105

尤其是紅豆甜度適中很吃,

玉里冰04101

吃的時候冰心透清涼,吃完也不會甜膩口渴,

這一碗下肚真的有清涼解暑,

熱情的老闆還讓我請我試喝紅茶.冬瓜茶.青草茶和綠豆湯,

紅茶和綠豆湯也是古早味口感很順,

青草茶就超經典,是加了中藥降火氣的那一種,

就是一個苦然後回甘,離開前也買了紅茶和冬瓜茶.

總結:來到炎熱的花蓮當然要吃冰啦,這間吃起來沒甚麼負擔的冰,推薦給大家參考喔!

橋頭冰地址


花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包


你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!

1401372692-2412391270

TG訂閱3,087

延伸閱讀

【橋頭冰】花蓮玉里美食推薦必吃古早味剉冰
【橋頭冰】花蓮玉里美食推薦必吃古早味剉冰
GA瀏覽人氣:12,785

發表留言

Blogimove部落格搬家技術服務