網購美食-來自宜蘭的[ 食在幸福雪花餅]

朋友啊~領隊今天又要介紹新產品了,雪花冰有吃過吧!那雪花餅有聽過嗎?看起來很像沙琪瑪但口感完全不像,好奇嗎!看下去你就知道了!

這回領隊體驗的產品有"雪花餅和純手工堅果酥",

不同以往的是還有指導單位,

來自"社團法人宜蘭縣餐飲推廣協會",

透過專業的單位指導讓人更有信心,

封口處還有產品的成份和營養成份標籤,

而且店家提供貨到付款,

因為雪花餅為奶素商品,

所以店家是接單後才生產,

因為不添加防腐劑!

所以有效期1個月而已,

雪花餅的口味有五種,一盒裡面總共有15個,

食材都是精選在地的天然食材!

秉持養生概念,讓消費者吃的安心、吃的健康,

五種口味分別是:咖啡.黑糖.蔓越莓.可可.披薩,

黑糖口味

以南瓜子及芝麻、枸杞、葵花子與黑糖搭配,

天然的黑糖味道,口感酥軟綿密入口即化,

沒有沙琪瑪那種黏膩感,小孩子也很容易吃︿︿

味道甜而不膩,

蔓越莓口味

看到上面天然果肉了嗎!

還有雪白的糖霜,

吃起來酸酸甜甜、又帶有清香,

可可口味

以腰果及核桃加上香濃的可可,

整個雪花餅都呈現可可顏色,

當它在嘴裡慢慢化開的時候,

巧克力濃郁的香氣也隨之瀰漫,

口味香Q而不膩,

披薩口味

以南瓜子加上香濃的起司,和來自義大利的香料,

製作出這很特別的披薩口味,

不同於甜的點心口感,

鹹香的起司香氣就像在吃披薩一樣,

咖啡口味

以杏仁與咖啡搭配,

上面灑滿了杏仁角,

入口那濃郁的焦糖香、咖啡香,

在口中久久不散,

純手工堅果酥

有:腰果酥、杏仁酥、核桃芝麻酥、花生糖、南瓜子酥等五種口味,

領隊本身很喜歡吃堅果類,

杏仁口味

不同於一般的杏仁薄片,

就是用杏仁一片一片疊起來的,

吃起來的口感更酥脆而且不甜膩,

核桃芝麻酥口味

有別於一般單純的芝麻酥,

多了核桃讓口感層次更豐富,

隨著咀嚼次數增加,

芝麻香慢慢的濃郁起來,

花生口味

顆顆飽滿的花生十分誘人,

加上白芝麻在裡面,

讓整理的味道更豐富了︿︿,

腰果口味

這也是用整顆腰果製作,使用減糖配方製作,

所以吃起來不黏牙不會太甜,

更能吃到腰果本身的堅果香.

心得:相較於一般傳統的沙琪瑪和堅果餅,食在幸福改良過後的雪花餅和堅果餅,少了黏口和甜膩的問題,讓現在重視健康的人更能接受,而且老人小孩都能更輕易食用,推薦給大家參考.

 

食在幸福部落格:食在幸福

地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號

 

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