竹東美食推薦-C/P值爆表【 九湯屋拉麵-竹東店】(食尚玩家介紹)

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還記得食尚玩家之前介紹過的五星級平價拉麵【 九湯屋】嗎!除了美味的湯頭和拉麵,還有2片叉燒和半片糖心蛋喔!真的好超值!現在竹東也吃的到了!

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朋友啊!現在吃【 九湯屋拉麵】不用跑太遠了,

竹東東林路也能吃到啦~

在這冷到不行的冬天,來上一碗熱騰騰的拉麵真是一種享受,

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小小的店面門口可以停一台車,不過要看運氣了,

好在旁邊有一個公園的停車場,走過來不用幾分鐘,

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目前有九種湯頭,所以也稱【 九湯屋拉麵】,

分別是東京豚骨拉麵 、東京醬油拉麵 、九州白湯拉麵 、札幌味噌拉麵 、韓式泡菜拉麵 、釜山紅湯拉麵 、地獄風味拉麵、東京煉獄拉麵 、九州地獄拉麵 、札幌魔獄拉麵,

九湯屋之所以出名,因為它們的價格相當便宜,

從99~109元而已,大碗的是加15元多一顆麵,

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竹東店最特別的是小菜都是自製和精心挑選的,

也一直是店裡的熱銷產品,

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一樓是製作區,所以有的配料、醬料、麵條和湯,都是用秤斤斤計較,

如此才能第一碗到最後一碗口味一樣,

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二樓的用餐區不算大,最多坐16人左右,

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二樓的視野採光還不錯,

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香Q豆干35元,這豆乾真的要推薦一下,

一咬下就感受到香濃的滷汁,讓人欲罷不能,

這可是店家自己滷製的,另一個是糖醋蘿蔔,只可惜賣完了!

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涼拌牛旁35元,雖然很常見但是很好吃,

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韓式泡菜35元,口感清脆帶點微酸,如果再甜一點就更美味了,

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九州白湯拉麵(小),有海苔、海帶、2片叉燒和半片糖心蛋喔!

看起來湯有點少,但實際上…,

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是麵條太多啦!木湯匙還沒辦法一次撈完,

基本上男生吃一碗小的差不多也收工了,

麵條有分捲麵跟細麵,不過假日只有細麵,因為捲麵要煮比較久,

細麵吃起來滿Q的,而且因為麵條滿會吸湯汁的,

所以麵條都吃的到湯汁,

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店家的叉燒肉也不錯,重點是滿大片的,

尤其是泡在湯汁裡,更多了湯頭的香味,

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小朋友超愛吃,於是又點了叉燒肉2份有四片,

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糖心蛋也很好吃,沒有完全熟透的蛋黃,

軟嫩呈現膏狀就是Sky最愛的狀態,

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所以糖心蛋我們加點了2份共40元,

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海苔、海帶也都是店家精心挑選的,比一般的海苔厚很多,

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九州白湯拉麵的湯底是豚骨加鹽為主,顏色偏白口味也較清淡,

相較於過去濃鹹油膩的湯頭,【 九湯屋】改良成一般台灣人較能接受的清湯,

吃起來比正宗的日式拉麵,湯頭較清澈不膩口,

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東京豚骨拉麵99元,配料都一樣,

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差別在於湯頭是豚骨加日式醬油,

在味道上有比白湯重一些,

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釜山紅湯拉麵,這絕對是最特別的湯頭之一,

以白湯為底加入蝦醬,對於愛吃泰式蝦醬的Sky而言,

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完全命中要害,海洋的鮮香真是美味,

湯頭當然也帶有蝦醬的一點辣,Sky第一次吃到,

如果你也喜歡東南亞蝦醬的風味,那一定要來上一碗喔!

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這麵條當然也都是蝦醬風味︿︿,

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札幌魔獄拉麵,千萬別被名子嚇到了,

其實煉獄、地獄、魔獄差別在湯底,而不是辣度,

分別豚骨、白湯、味增這三種,辣度都是固定的,

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札幌魔獄的湯底滿好喝的,應該是味增口味和辣的結合關係,

讓整體的層次有比較豐富.

總結:如果你要跟日本開的拉麵是沒辦法比,畢竟價格貴一倍,但以平價拉麵來說這絕對是吃得飽又好吃的拉麵,而且九種湯頭可以經常換,天天吃都不會膩,如果你也愛吃拉麵推薦給你參考喔!

PS:如果你怕冷,也可以叫外送,消費滿500元就有送附近喔!

九湯屋拉麵竹東加盟店
地址:新竹縣竹東鎮東林路22號
聯絡電話:店裡電話:03-5100591
營業時間:
周一~週五,11:00~14:00.16:30~20:30
周六~週日,11:00~14:30.16:30~20:30

 

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