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澎湖美食推薦-澎湖限定仙人掌冰【自由冰品】食尚玩家介紹

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來到澎湖必吃的當然是仙人掌冰啦!特別是通梁古榕旁的這間,除了經典的仙人掌之外還有風茹草、海芙蓉…等,還是在地的大批發,食尚玩家還特別來介紹喔!

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位在通梁古榕旁的(自由冰品),

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紅色底白色字的招牌就像仙人掌一樣顯眼,

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一靠近就可以看到上面掛滿了美食節目的採訪照片,

 

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而且主打的都是在地特產和水果口味,

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重點是價格也不貴,

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而且在地人好熱情,

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仙人掌冰的製作,

首先要先處理仙人掌;仙人掌處理相當麻煩,除了要擔心被刺,還要去皮、去子,一但染上衣服,鮮豔的大紅色更是不容易洗,也因此,目前仙人掌冰雖然很多,仙人掌相關產品也不少,但一直沒有十分量化,主要就在於需以人工方式生產,而這也是仙人掌食品都比較貴一點的原因。

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酸酸甜甜的仙人掌冰,口感就像冰沙般清爽,

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還有另外一個必吃的風茹草冰,

就像到了泰國天天喝椰子汁一樣,在澎湖也是天天喝,

而且風茹草差一點就吃不到,因為有中藥的功效,

政府本來要改為藥品,一般店家就不能賣了,

在陳情後才沒更改,口感有點像是仙草冰,

總結:夏天來到澎湖就是要吃冰不然勒!推薦給大家參考!

澎湖自由冰品
地址:澎湖縣白沙鄉通梁村39號之1
電話:06-9931188
營業時間:08:00~21:00

 

澎湖三日遊行程(行程介紹連結)
第一天:馬公→澎湖深度北環島風光(中屯風力園區通樑古榕自由冰品炸花枝、跨海大橋、 大菓葉柱狀式節理玄武岩(和隱藏版)二崁古厝(全國第一個「聚落保存區」)、加志魚麵白灣景觀餐廳下午茶必吃-馬路益燒肉飯觀音亭(花火節煙火活動)、住宿-彼得潘民宿
第二天:澎湖秘境南環島風光(龍門後灣、裡正角沙灘、必吃三凱餅舖)、山水沙灘、風櫃洞聽滔、在地人超好吃干貝醬、必吃-金鎖港飲食店、吉貝島、必吃-回家炸粿、必吃-玉冠嫩仙草、老街巡禮、許媽媽小吃館(河豚肉、金瓜米粉、炸紅新娘等)、住宿-彼得潘民宿
第三天:馬公→白坑~白灣坑休閒一日遊(巡航東海大、小雞善嶼、錠鉤嶼,奎壁山踏浪、體驗浮潛、潮間帶巡禮、抱墩圍網捕魚抓螃蟹、觸摸海星、海參等各種海底生物)~回溫暖的家
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