邀稿合作請來信 huang0415@hotmail.com

淡水美食推薦-老街的古早味手工蛋糕【源味本鋪創始店】

前陣子不知道為什麼很流行[古早味蛋糕],後來好像又銷聲匿跡了,這次和朋友到淡水玩,朋友介紹我這間[源味本鋪]也是賣古早味蛋糕,只是說這間有其他口味可以選擇,既然有人推薦當然要買回去吃看看!

這間店的位置在老街中正路8巷裡,往淡水龍山寺的方向,

這麼說你一定還是不知道,就在麥當勞的前方就是中正路8巷了,

往前不到50公尺就可以看到了,

平日人潮普通,不過假日就是大排長龍為什麼呢@@

因為假日有優惠價,部份商品優惠30元,

我朋友都是假日來買招牌"黃金起司",這也是我一直不懂的原因,

不是應該平日比較便宜,假日沒優惠嗎?

口味一共有八種,但是除了原味.海苔肉鬆.杏仁堅果和黃金起司,

天天都有之外,另外幾種可不是天天有,

而且加買盒子要多10元,正常都是用塑膠袋直接包,

現場只剩原味1塊和黃金起司2塊而已,

看起來平日生意還是不錯的,

沒錯就是這樣包而已,真的很傳統,

因為蛋糕還是熱熱的,所以袋子得部份不適合封口,

這古早味蛋糕除了中間夾著起司,上層也有起司,

上層的蛋糕吃起來比較扎實,加上小起司所以口感還不錯,

蛋糕吃起來有濃濃的雞蛋味,蛋糕體吃起來也滿鬆軟的,

中間的起司讓整體口感更上一層樓,吃起來多了一層起司的鹹,

比一般的原味好吃.

心得:因為大部分的古早味蛋糕是不加餡的,所以在口味上有較凸出,在蛋糕體的部分,有濃濃的雞蛋味和香氣,基本上都在水平之上,如果每次來淡水都帶魚酥回去,下次可以換帶個古早味蛋糕回去.

源味本鋪★古早味現烤蛋糕★台灣手工蛋糕台北古早味現烤蛋糕
電話: 02-2620 0685

 

美食景點推薦

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個有分享和留言會更開心喔! 

1401372692-2412391270

臉書留言 (告訴我你來過喔!)