對於客家美食，不知道大家認識多少呢？這回來到三坑老街又多認識了一種＂牛汶水＂，不知道大家有吃過嗎？
休息的點心，是麻糬的一種，只是做法不同，
一份裡面有四個牛汶水， 熱的３０元
水牛在河裡避暑時，只露出頭與背在水面上，
因它在黑糖薑汁中，極似水牛躺在泥水裡，
打滾的樣子，他的中間凹陷處，
亦如水牛戲過水後，留下的槽臼凹痕，
因此而命名牛汶水（牛玩水）
上面的芝麻香氣，和花生的脆感增添了許多層次，
牛汶水的麻糬超Ｑ的，
比一般的客家麻糬更Ｑ彈，
心得：沒想到來一趟三坑老街，可以吃到這麼特別的客家傳統小吃，有來這裡千萬別錯過了︿︿
阿秋姨牛汶水
- 電話：03-471-2131
- 地址：桃園縣龍潭鄉三坑村三坑子83號
桃園美食．景點及食尚玩家懶人包
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