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新竹美食推薦-東區超新鮮港式料理【品悦茶樓】

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老師傅對食材的要求,堅持讓客戶吃到最新鮮的港式料理,還有老闆娘親切熱情的招呼,吃過的都變成老客戶,難怪在地人推薦!

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還記得去年來竹科出差時,吃的是隔壁的【元鮨壽司】,

今年再來看到隔壁的港式料理已經換招牌了,

看一下【品悦茶樓】的網路風評不錯,當然要來嚐鮮一下,

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門口都有把菜色貼出來,而且還有年菜喔!

Sky吃飯的時候,一直有人進來問年菜的訂購,

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平日1點多還有不少人,

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二樓的用餐區還有圓桌,

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店家的菜色有港式點心也有中廚料理,

看到老闆每一桌熱情的招呼,有一種回家的感覺,

原來老闆之前在台北做了幾十年,後來才到新竹開店,

而且做港點和快炒的老師傅都是飯店出來的,

看起來真的是臥虎藏龍!老闆說可惜我們今天人太少了,

不然一定推薦我們來一盅限量雞湯,因為份量較大建議要4個人以上吃比較適合,

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鮮蝦滑腸粉,

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要知道食材好不好,吃簡單的料理,

就可以知道了,這滑嫩的腸粉妹妹超愛,

尤其是裡面的蝦子超新鮮的,鮮、甜、脆是最好的形容詞!

妹妹整盤吃的超乾淨,還一直吵得要吃蝦蝦︿︿

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小籠鮮湯包,

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小籠包的外皮厚度一般,一咬開湯汁馬上溢出,

而且裡面的內餡很扎實飽滿,一籠八顆會有飽足感,

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滑蛋牛肉,

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不知道大家是否跟Sky一樣覺得奇怪!

滑蛋不是應該半生熟帶點滑嫩,這是因為新竹的人比較種養身,

所以要求老闆要全熟比較健康,這是在地化的特色,

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這牛肉可是粉嫩粉嫩好吃,而且份量還不少喔!

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鳳梨蝦球,

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炸蝦還真大隻,老闆說這可是比較貴的草蝦,

難怪吃起來比較彈牙,重點是很新鮮︿︿,

加上酥脆的外皮,雙重口感真不賴,

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海鮮豆腐煲,這一道菜很經典,

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豐富的海鮮料和雞蛋豆腐,拿來配飯相當適合,

重點是口味適中不死鹹,老闆說店裡的菜單都是主推新鮮和養身,

所以重鹹、太油都不會出現,

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碧綠韭菜餃,看起來就很飽滿,新竹美食推薦港點品悅茶樓06060

你看看這內餡,海鮮口味的韭菜餃,

扎實的內餡、海洋的鮮甜味和韭菜的香氣真迷人,

難怪老闆強力推薦!

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臘味蘿蔔糕,

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這蘿蔔糕看似簡單,卻是很道地的港式口味,

加上老師傅特殊的煎法,外層酥脆內軟嫩,

還帶有臘肉和蝦米的鹹香,

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干貝木瓜排骨湯,上面飄著的是青木瓜,

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用最簡單的排骨、干貝和青木瓜燉煮的湯頭,

相當的清甜,因為Sky家裡不吃味素已經10幾年了,

這味道老媽可是相當喜歡,聽說不少客人還是會跟老闆要鹽加,

這樣一餐我們2大1小吃起來花1000元出頭.

總結:大廚老媽說以港式料理,這樣的價格很平價,而且食材新鮮很值得推薦,難怪那麼多老客戶常來吃!

品悅茶樓(品悅港式飲茶)
電話:03-5795050
地址:新竹市關新路199號(近新莊(竹科)火車站)
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
有免費wifi、六日關新路停車免收費、收一成服務費、只收現金

 

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