老師傅對食材的要求，堅持讓客戶吃到最新鮮的港式料理，還有老闆娘親切熱情的招呼，吃過的都變成老客戶，難怪在地人推薦！
還記得去年來竹科出差時，吃的是隔壁的【元鮨壽司】，
今年再來看到隔壁的港式料理已經換招牌了，
看一下【品悦茶樓】的網路風評不錯，當然要來嚐鮮一下，
門口都有把菜色貼出來，而且還有年菜喔！
Sky吃飯的時候，一直有人進來問年菜的訂購，
平日１點多還有不少人，
二樓的用餐區還有圓桌，
店家的菜色有港式點心也有中廚料理，
看到老闆每一桌熱情的招呼，有一種回家的感覺，
原來老闆之前在台北做了幾十年，後來才到新竹開店，
而且做港點和快炒的老師傅都是飯店出來的，
看起來真的是臥虎藏龍！老闆說可惜我們今天人太少了，
不然一定推薦我們來一盅限量雞湯，因為份量較大建議要４個人以上吃比較適合，
鮮蝦滑腸粉，
要知道食材好不好，吃簡單的料理，
就可以知道了，這滑嫩的腸粉妹妹超愛，
尤其是裡面的蝦子超新鮮的，鮮、甜、脆是最好的形容詞！
妹妹整盤吃的超乾淨，還一直吵得要吃蝦蝦︿︿
小籠鮮湯包，
小籠包的外皮厚度一般，一咬開湯汁馬上溢出，
而且裡面的內餡很扎實飽滿，一籠八顆會有飽足感，
滑蛋牛肉，
不知道大家是否跟Sky一樣覺得奇怪！
滑蛋不是應該半生熟帶點滑嫩，這是因為新竹的人比較種養身，
所以要求老闆要全熟比較健康，這是在地化的特色，
這牛肉可是粉嫩粉嫩好吃，而且份量還不少喔！
鳳梨蝦球，
炸蝦還真大隻，老闆說這可是比較貴的草蝦，
難怪吃起來比較彈牙，重點是很新鮮︿︿，
加上酥脆的外皮，雙重口感真不賴，
海鮮豆腐煲，這一道菜很經典，
豐富的海鮮料和雞蛋豆腐，拿來配飯相當適合，
重點是口味適中不死鹹，老闆說店裡的菜單都是主推新鮮和養身，
所以重鹹、太油都不會出現，
碧綠韭菜餃，看起來就很飽滿，
你看看這內餡，海鮮口味的韭菜餃，
扎實的內餡、海洋的鮮甜味和韭菜的香氣真迷人，
難怪老闆強力推薦！
臘味蘿蔔糕，
這蘿蔔糕看似簡單，卻是很道地的港式口味，
加上老師傅特殊的煎法，外層酥脆內軟嫩，
還帶有臘肉和蝦米的鹹香，
干貝木瓜排骨湯，上面飄著的是青木瓜，
用最簡單的排骨、干貝和青木瓜燉煮的湯頭，
相當的清甜，因為Sky家裡不吃味素已經10幾年了，
這味道老媽可是相當喜歡，聽說不少客人還是會跟老闆要鹽加，
這樣一餐我們２大１小吃起來花1000元出頭．
總結：大廚老媽說以港式料理，這樣的價格很平價，而且食材新鮮很值得推薦，難怪那麼多老客戶常來吃！
品悅茶樓（品悅港式飲茶）
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