來到員林當然要吃【爌肉飯】，美食家「舒國治」還推薦了三間，今天就帶大家來去品嘗其中一間，多汁不乾柴超美味！
Sky今天的小旅行來到的彰化員林，話說這稻米的故鄉，
也是過去日子過得還不錯的地方，
關於魯肉濱爌肉飯
中午時間還未到【魯肉濱爌肉飯】店裡內外已人聲鼎沸，
魯肉濱開業於1950 年，至今已傳至第二代，
老闆熱情的人情味，我想也是許多人喜歡的原因之一，
雖然美食家「舒國治」．食尚玩家等許多節目都介紹過，
但店家也沒有大張旗鼓的宣傳，還是維持低調的作風，
店內裝璜說不上好，但也滿乾淨的，
爌肉飯一碗４０元聽起來不太貴，點便當還有附湯，
不過看到實物，還真的覺得有點小碗，
雖然Sky很怕吃肥肉，不過大師都推薦當然要品嘗一下，
美食家說過：爌肉，是皮、肥肉、瘦肉三者兼備的食物，
最好是皮不過膩、肥不過塌、瘦不過柴，
而這【魯肉濱】完全都符合，而且入口即化，
一點都不會覺得肥肉很油，尤其是醬汁鹹度適中，
不用吃一口就一直扒飯，畢竟有太多都是滷得太黑太鹹了，
加上這裡的米飯也不錯吃，
聽說配湯也不錯，可惜這次是單點無緣一喝，
油豆腐還ＯＫ，
「滷肉濱」另有一特色，是打烊時間，定為下午四點二十分，
為何是二十分？不知道，留給大家去思考了︿︿
總結：每次離開台北，都能在不同的鄉鎮找到驚喜，細心找，你會發現美味小吃就在你我身旁，推薦給家參考︿︿
魯肉濱爌肉飯
- 地點：彰化縣員林鎮南昌路37-1號
- 時間：0700∼1620
- 休假：每月約二次，大都選在週四
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