宜蘭美食推薦【牧內蛋糕】羅東生日蛋糕推薦(食尚玩家介紹)

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宜蘭美食推薦【牧內蛋糕】羅東生日蛋糕推薦(食尚玩家介紹)

再訪宜蘭羅東好吃的下午茶,三年過去了,Sky喜歡的提拉米蘇依舊美味,而且這次還多了冰淇淋的口感,再配上一杯黑咖啡就對了,還有預定生日蛋糕記得提早預約喔!

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話說又到了落羽松變紅的季節,

如果各位是搭首都客運羅東專運站

再搭台灣好行冬山線的話,

關於牧內蛋糕

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牧內蛋糕】的門口就是公車牌,

建議大家可以吃完下午茶,

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3年過去了,Sky的裝備都升級了,

那【牧內蛋糕】呢?

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光是價格就沒有什麼改變,

這大概是最佛心的地方,

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Sky發現連蛋糕價格也沒什麼改變,

希望以後可以繼續維持︿︿,

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想了很久當然要來一份提拉米蘇,

不過這次口味比較不一樣,

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以前做法比較濕潤,但是客人外帶放不久,

所以改成冷凍方式,吃的時候多了冰淇淋的口感,

如果想要濕潤些,可以放一會再吃,

就會回到以前的口感,

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因為提拉米蘇奶味比較重,

適合搭配黑咖啡,剛好可以去除油膩感,

也能喝出咖啡的原始香氣,

這時記得4點走到羅東運動公園落羽松,

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這時剛好夕陽西下,拍起來很有秋冬的氛圍,

就算還沒有很紅,也是很漂亮,

看完拍完再到【牧內蛋糕】搭公車到羅東夜市吃好料吧!


2015.01.24

還記得上次假日路過羅東蛋糕店,看到滿滿的人潮我們就放棄了,這回平日人不多,趕快來去吃好吃蛋糕和喝咖啡︿︿附上菜單價位和推薦蛋糕!

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【牧內蛋糕】在羅東運動公園附近,

剛好是觀天下社區的一樓的三角窗,

位置相當的醒目,加上之前被[食尚玩家]介紹過,

一到假日門口都是人潮,

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店內空間其實並不大,

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就算加上夾層也不過接近20個座位而已,

不過Sky發現外帶的人還不少喔^^

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半空中還有一個吊籃,

該不會二樓的是這樣送餐?

不過這回倒是沒看到店家使用,

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飲料的MENU就在櫃檯的後方,

據了解老闆娘在義大利待了八年,

堅持用健康和愛心做蛋糕,

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蛋糕也是用義大利的方式製作,

所以不用去義大利也吃的到喔︿︿,

選蛋糕很簡單就看冰櫃裡有什麼就可以點了,

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樸林藝術咖啡好像就是老闆娘媽媽開的,

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提拉米蘇100元~推薦

成份:Mascabon乳酪.蛋.糖.可可粉,

說明:Mascabon是義大利瑪斯卡邦乳酪世界上最知名的義大利傳統乳酪之一,

是義大利料理中不可或缺的材料,

亦是知名甜點”緹拉蜜蘇”的主要材料,

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這提拉米蘇和Sky以前吃的都不太一樣,

形狀如發泡的奶油狀,口感清淡帶有香醇的甘甜味,

入口還有咖啡酒的餅乾香氣,

整體屬於較濕潤的口感,

個人覺得層次感很豐富好吃︿︿,

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布朗尼巧克力~推薦

成份:巧克力.糖.蛋

超濃郁的巧克力,中間黏密的口感就像吃巧克力,

每個人都讚譽有佳,

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搭配上一杯黑咖啡超對味的,

咖啡順口不苦澀,

店裡的咖啡豆也是老闆從國外買的,

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熱拿鐵

綿密的奶泡和濃郁的咖啡香,

也不錯喝喔~

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檸檬重乳酪~推薦

成份:乳酪.糖.檸檬

綿密的口感.濃郁的乳酪香,酥脆的餅皮,

不愧是店家招牌之一,

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巧克力捲(老闆招待)~推薦

蛋糕捲的蛋糕屬於片硬的口感,

搭配純蛋白打的內餡,

這內餡一點都不油膩而且好好吃︿︿

心得:咖啡廳吃這麼多,這間的蛋糕絕對是Sky吃過的前三名,除了提拉米蘇幾個100元其他大部分都50元,個人覺得物有所值,推薦給大家參考︿︿

牧內義式手工蛋糕地址


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