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團購美食-員林好吃花生糖老店【竹廣香】(食尚玩家推薦)

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最近剛好有人送,這次來介紹一下員林團購美食,員林火車站附近光明街上,創立至今已超過60多個年頭,土豆糖(花生酥)可是名聲遠播呢!

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關於竹廣香~

竹廣香起源於二次世界大戰期間,台灣當時在日本的統治下,遭受美軍轟炸頻傳,民間物資吃緊,彰化縣的溪湖糖廠擔心在戰爭中被炸毀,而將製好的糖分散至民間,附近居民則利用這些糖搭配當地農作物製作成各式各樣的零嘴,其中以員林鎮商販搭配花生農作物製作成的土豆糖,以真材實料,手工精緻,最受到居民喜愛,全盛時期員林還曾經有過「土豆糖仔窟」的名聲。而竹廣香的土豆糖(花生酥)就是其中的佼佼者,創立至今已超過半個世紀,歷久不衰,最受歡迎。

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竹廣香創立於1945年,創辦人陳來旺先生,創業之初在員林第一市場邊擺攤,由於政府的政策規劃,於1953年遷至舊名「竹管市仔」的榕樹下繼續經營,即現今的光明街上,每當製作花生酥時,香味瀰漫整個街道,左右鄰舍均聞香而來,連鄰近鄉鎮的柑仔店都來批售「陳家的土豆糖」,「土豆糖」俗稱花生酥,直到1985年第二代傳人陳進榮先生接手,才正式命名為「竹廣香」。
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古早味海苔土豆糖50元,
採用特選北港花生仁、澎湖海苔粉以及新鮮現剝的紅蔥頭製作,
純手工製作,讓花生、芝麻、麥芽、糖、紅蔥頭口味完美的結合,
口味甜中帶鹹還有紅蔥頭的香氣,好吃不黏牙推薦!
竹廣香土豆糖
電話:04-8361052

 

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