台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

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台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

雖然來到了偏遠的台東,但是夜生活可是很豐富的︿︿,別誤會我說的是美食啦!而且都很密集喔,這回就先介紹台灣特產"臭豆腐"

台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

這光明臭豆腐就在光明路上,

遠遠就可以看到門口並排的車潮,

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門口就可以看到"食尚玩家推薦",

還特別強調絕不使用回鍋油,

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店裡的裝潢很簡單,

就是一句話乾淨,

台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

臭豆腐小50元

一份有9個臭豆腐,

泡菜是另外放在旁邊,

聽說臭豆腐的滷汁是用蔬果製成,

再加上甘草.蠔油等特調醬汁,

台東美食推薦-外酥內嫩的【‪光明臭豆腐】(食尚玩家推薦)

光是看外皮就可以感受酥脆的口感,

上面還有九層塔提香,

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而高麗菜據說是來自高山,

單獨吃更能感受其中的甜,

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而領隊更愛加點辣和蒜泥,

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臭豆腐和九層塔的香+辣椒的辣+蒜泥的麻,

這樣多層次的口感真是美味︿︿

心得:來到台東千萬不要錯過這在地美味,當然先決條件是你也愛吃臭豆腐!推薦給大家參考︿︿

光明臭豆腐

電話:0935-399-577

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