台南美食推薦-高鈣、高蛋白的炸蟋蟀,花園夜市【蟋世珍寶炸蟋蟀】

身為一個領隊,為了要介紹新花樣,這回要挑戰高鈣、高蛋白的炸蟋蟀,到底吃起來如何,就讓我們繼續看下去~

炸蟋蟀光看到名子就先退三步,但是新花樣又不得不嘗試一下@@

天啊~這難道是一個愛好美食分享的宿命嗎!

當我還在猶豫時,還是有不少人排隊購買,

看看左右的對聯,

左:黑龍哥非猛男  右:夜晚尋伴吱吱叫

看完我不小心就想歪了︿︿這炸蟋蟀內含高鈣、高蛋白,

算的上是蟋世珍寶.帝王聖品,

 

餐車上有說明現點現榨,所以絕對是熱騰騰的,

沾取適量炸粉,經過適當時間油炸,

夾在中間的是馬鈴薯,這一串有5隻蟋蟀,

 炸完後蟋蟀還是保持原狀,

建議吃的時候不要看它,或是想它的長相,

口感吃起來酥酥脆脆的,胡椒鹽味道比較明顯,

不過馬鈴薯就一般!

 

心得:這次對小編真是一個很大的挑戰,還好沒什麼很特別的味道,沒吃過的可以買來吃看看喔~

 

台南花園夜市-蟋世珍寶炸蟋蟀
地址:台南市海安路三段、和緯路三段口
營業時間:星期四、六、日

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