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台南美食推薦-在地人愛吃的隱藏版早餐【哈利速食】(食尚玩家推薦)

在地人說:沒吃這間的早餐,就好像沒吃早餐一樣,是什麼樣的美味讓人一吃就是10幾20年呢!Sky也起個大清早來去排隊了!

隱身在中正路138巷裡的 哈利速食 ,

要不是在地人介紹,根本不知道巷子裡還有一間早餐店,

哈利速食1986年春天開業至今已有28個年頭,

一個母親單純的想法,

把每一份早餐都當做給自己小孩吃一樣的用心,

讓真正手做早餐擁有滿滿母親的愛心,

給每個吃到哈利的客人都可以吃到媽媽的味道。

本來這裡是在地人的隱藏版料理,

不過慢慢的越來越多人知道,

如今就算平日也是排到門口外面@@,

連漁夫也有為店家畫畫,

為什麼會這麼有名呢?

因為漢堡肉採用每天現宰溫體豬絞肉、獨家調味、手工捏製,

或許這家用的白鐵鍋也有關係?

店家還有提供人氣排行,

Sky一直不懂前幾名為什麼要加肉呢?

一直到上桌後我就懂了,

這肉片和番茄一樣大片@@,

看到後一直無法接受,

直到吃了之後才發現這肉和美奶滋好好吃喔!

這比一般早餐店的漢堡肉好吃太多了,

難怪很多人都加2塊或3塊肉,

加上這精髓美奶滋,選用檸檬汁取代白醋、自己打,

難怪客人都是天天來報到,

漢堡蛋加肉也是很好吃,

差別只是少了番茄而已,

奶茶的玄機是不用奶精、果糖,熬煮道地台南味紅茶,

搭配白美娜奶水與手工熬製糖漿

最後用手搖出來的喔!我想就是這份做給自己小孩吃一樣的用心,

才能屹立不搖近30年!

 

心得:我想也只有這樣用心的店家,才能有這麼多忠實的客戶,10幾年來都來報到,如果你也愛吃速食,那可以安排一下喔,推薦給大家參考!

 

哈利速食

地址 :台南市中西區中正路138巷8號

營業時間:週一 – 週日,每週三公休日

7:15 到 14:00(通常11點多就賣完了)

補充:白美娜奶水德國原裝進口,是目前市面上唯一的百分之一百生乳濃縮之濃縮乳,絕非乳粉還原,無添加劑,可常溫保存,在於食品加工或食品調味上可以有效提升產品的風味與品質,可以取代市售鮮奶、保久乳、奶水、調製奶水、多倍奶、奶粉、鮮奶油等,可以加入一定水量及成k為營養豐富有益健康的最優質鮮乳。

 

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