告訴你！現在台北680元起就吃的到高級鐵板燒，再也不用塞車到宜蘭，而且新鮮美味，還可以包場或是客製化菜單喔～
這回朋友推薦Sky到這間【江雁塘新時尚鐵板燒】用餐，
Sky也上網看了一下口碑都還不錯，這回就換Sky分享，
餐廳離捷運中山國小站還滿近的，
入口的酒櫃很大一片，聽說五大酒莊的酒都到位了，
這裡是等待用餐和用甜點的地方，
用餐區有三大區塊，每位師傅負責8-10位客人，
這裡經常有人用包區塊或是包場，也可以跟店家客製化菜單，
午餐680元就有三種可以選擇，有脆皮雞排．松阪豬．現流中卷，
最貴也有2．3千以上的澳洲和牛．黑毛和牛，
桌面擺飾，
上面的小菜是醃製筍子和洋蔥，
筍子很開胃，洋蔥則是在用餐時可以去油膩，
大蒜麵包，
看起來只是一般的大蒜麵包，但外皮酥脆內鬆軟，
比一般麵包店好吃很多，而且是吃到飽，
蘑菇濃湯，用蘑菇下去打成的湯，
口味濃郁還吃得到蘑菇顆粒，尤其是魚肉好嫩，
海鮮清湯，料很簡單如你所見，
清澈的湯頭料鮮味美，
吃鐵板燒最好的享受莫過於大廚在面前料理，
而且還會跟你介紹菜色，
店家今天還免費提供葡萄氣泡餐前酒，
你知道吃這種高級料理來上一杯多有氣氛阿︿︿
看新鮮食材在鐵板上翻騰，就會覺食材特別美味︿︿
現流寶石魚佐百香果蓮藕地瓜，
寶石魚是澳洲新品種，油脂豐厚加上酥脆的魚皮，
簡單的加點鹽就很美味，配上百香果蓮藕酸酸甜甜很開胃，
還有地瓜的香，
宛如水上芭蕾的海蝦真讓人期待，
野生海蝦佐蜂蜜芥末
有時候覺得東西要煮的好吃不難，但要擺的漂亮真的很難，
你看看！這海蝦是不是很吸引人阿，
鮮嫩Ｑ彈的口感到現在還忘不了，
蘿蔓凱薩沙拉搭配紅酒醋，紅酒醋很好喝︿︿
水果百匯優格沙拉，
這新鮮多汁的水果十分清爽，
這是單點的大閘蟹，需要另外加600元，
你看看！這蟹黃．蟹膏多誘人，想吃嗎！記得要提前２天預訂，
因為店家只提供最新鮮的大閘蟹，所以你有預約當天才會幫你準備，
現場想要加點是沒有的，也只有這麼新鮮的sky才吃得下去，
不然早就被腥味給燻跑了，
因為螃蟹是屬於冷的食物，所以店家會提供一杯紹興酒去寒，
是不是很貼心阿！
吃完盤蟹還有專門洗手的檸檬水，連去廁所洗手都不用，
Prime沙朗牛排
五分熟見紅不見血的沙朗牛排，沾上一點鹽提味就很美味，
鮮嫩多汁讓人不自覺放慢速度品嘗，
紐西蘭特選菲力，
五分熟見紅不見血的菲力，尤其在甜度上似乎更明顯，
季節食蔬，很脆甜的蔬菜，
鐵板炒麵和蔥油餅，蔥油餅鮮甜多汁，
炒飯粒粒分明一點都不油膩，
當季水果和主廚特製甜點，這時就會在剛剛的休息區享用，
主廚特製的芋頭餅好好吃，外酥脆內和迷人的芋頭香氣，
基本上是選用大甲的芋頭，而在秋季的時候會選用金門的芋頭，
聽說風味不輸給大甲喔！
冰咖啡和熱咖啡也都在水準之上喔！
總結：如果以Sky今天的餐點紐西蘭特選菲力，不加點大閘蟹的話才980+10%元，比連鎖體系還便宜，而且菜色變化會隨季節改變，所以不會每次來都一樣，加上氣氛也都不錯，很適合慶祝或是聚餐喔，推薦給大家參考！
江雁塘新時尚鐵板燒
地址：台北市中山區新生北路三段7號1樓
電話：02-2592-6580
營業時間：11:30-14:00 17:30-10:30
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2015-10-16
好好吃的感覺呀！~~東蛙
2015-10-25
平價好吃