台北美食推薦-680元起的高級鐵板燒【江雁塘新時尚鐵板燒】

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告訴你!現在台北680元起就吃的到高級鐵板燒,再也不用塞車到宜蘭,而且新鮮美味,還可以包場或是客製化菜單喔~

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這回朋友推薦Sky到這間【江雁塘新時尚鐵板燒】用餐,

Sky也上網看了一下口碑都還不錯,這回就換Sky分享,

餐廳離捷運中山國小站還滿近的,

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入口的酒櫃很大一片,聽說五大酒莊的酒都到位了,

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這裡是等待用餐和用甜點的地方,

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用餐區有三大區塊,每位師傅負責8-10位客人,

這裡經常有人用包區塊或是包場,也可以跟店家客製化菜單,

午餐680元就有三種可以選擇,有脆皮雞排.松阪豬.現流中卷,

最貴也有2.3千以上的澳洲和牛.黑毛和牛,

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桌面擺飾,

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上面的小菜是醃製筍子和洋蔥,

筍子很開胃,洋蔥則是在用餐時可以去油膩,

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大蒜麵包,

看起來只是一般的大蒜麵包,但外皮酥脆內鬆軟,

比一般麵包店好吃很多,而且是吃到飽,

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蘑菇濃湯,用蘑菇下去打成的湯,

口味濃郁還吃得到蘑菇顆粒,尤其是魚肉好嫩,

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海鮮清湯,料很簡單如你所見,

清澈的湯頭料鮮味美,

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吃鐵板燒最好的享受莫過於大廚在面前料理,

而且還會跟你介紹菜色,

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店家今天還免費提供葡萄氣泡餐前酒,

你知道吃這種高級料理來上一杯多有氣氛阿︿︿

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看新鮮食材在鐵板上翻騰,就會覺食材特別美味︿︿

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現流寶石魚佐百香果蓮藕地瓜,

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寶石魚是澳洲新品種,油脂豐厚加上酥脆的魚皮,

簡單的加點鹽就很美味,配上百香果蓮藕酸酸甜甜很開胃,

還有地瓜的香,

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宛如水上芭蕾的海蝦真讓人期待,

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野生海蝦佐蜂蜜芥末

有時候覺得東西要煮的好吃不難,但要擺的漂亮真的很難,

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你看看!這海蝦是不是很吸引人阿,

鮮嫩Q彈的口感到現在還忘不了,
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蘿蔓凱薩沙拉搭配紅酒醋,紅酒醋很好喝︿︿

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水果百匯優格沙拉,

這新鮮多汁的水果十分清爽,

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這是單點的大閘蟹,需要另外加600元,

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你看看!這蟹黃.蟹膏多誘人,想吃嗎!記得要提前2天預訂,

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因為店家只提供最新鮮的大閘蟹,所以你有預約當天才會幫你準備,

現場想要加點是沒有的,也只有這麼新鮮的sky才吃得下去,

不然早就被腥味給燻跑了,

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因為螃蟹是屬於冷的食物,所以店家會提供一杯紹興酒去寒,

是不是很貼心阿!

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吃完盤蟹還有專門洗手的檸檬水,連去廁所洗手都不用,

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Prime沙朗牛排

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五分熟見紅不見血的沙朗牛排,沾上一點鹽提味就很美味,

鮮嫩多汁讓人不自覺放慢速度品嘗,

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紐西蘭特選菲力,

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五分熟見紅不見血的菲力,尤其在甜度上似乎更明顯,

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季節食蔬,很脆甜的蔬菜,

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鐵板炒麵和蔥油餅,蔥油餅鮮甜多汁,

炒飯粒粒分明一點都不油膩,

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當季水果和主廚特製甜點,這時就會在剛剛的休息區享用,

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主廚特製的芋頭餅好好吃,外酥脆內和迷人的芋頭香氣,

基本上是選用大甲的芋頭,而在秋季的時候會選用金門的芋頭,

聽說風味不輸給大甲喔!

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冰咖啡和熱咖啡也都在水準之上喔!

總結:如果以Sky今天的餐點紐西蘭特選菲力,不加點大閘蟹的話才980+10%元,比連鎖體系還便宜,而且菜色變化會隨季節改變,所以不會每次來都一樣,加上氣氛也都不錯,很適合慶祝或是聚餐喔,推薦給大家參考!

江雁塘新時尚鐵板燒
地址:台北市中山區新生北路三段7號1樓
電話:02-2592-6580
營業時間:11:30-14:00  17:30-10:30

 

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2 Comments

  1. 匿名訪客
    2015-10-16

    好好吃的感覺呀!~~東蛙

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    1. 領隊Sky
      2015-10-25

      平價好吃

      回覆

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