台北美食推薦-中山區大直這是藝術品吧!【YELLOW LEMON黃檸檬】

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在內湖你也可以吃到義大利米其林餐廳水準的甜點了!而且主廚特別將"藝術"概念融入甜點製作,這是點心嗎?這是藝術品吧~

坐落在大直樂群三路的【YELLOW LEMON黃檸檬】,

大片的落地窗在夜晚非常的顯眼,

這回也是托愛評網的福,才有這個機會體驗,

【YELLOW LEMON黃檸檬】

     於今年八月份在台北大直盛大開幕,投入全台首創的"甜點吧"創意元素,並結合開放式廚房概念,使顧客能清楚觀賞甜點製作流程,更能將主廚精湛的巧手工藝盡收眼底,甫開幕就吸引眾多甜點控前去朝聖,放眼望去宛如藝術作品的甜點們更是抹煞不少記憶體。

     甜點主廚Andrea來自義大利,自小在母親薰陶下培養出對甜點的熱愛,曾先後在兩間義大利米其林餐廳任職,隨後更擔任過奧運開幕大會與香港W Hotel的甜點主廚,從中奠定了深厚的基礎與經驗。

     Andrea主廚特別將"藝術"概念融入甜點製作,也作為【YELLOW LEMON黃檸檬】的品牌理念,透過主廚的奇幻手藝,費心雕琢出如藝術品般的精緻奢華甜點,使櫥窗內甜品在賞心悅人之餘其細膩度更是巧奪天工,最引人注目的「水果巧克力」,為主廚自行開發特製模具,將巧克力製成香蕉、檸檬等水果,擬真程度就要您傻傻分不清楚!而當甜點擺盤上桌時,又是另外一番驚艷風景,顧客總要將美得像幅畫作的擺盤仔細拍個夠,就是不忍破壞每道藝術珍品,特別是"YELLOW ART",主廚以桌為畫布,油畫潑墨般地將不同顏色醬料點綴於桌面,擺放上蛋糕與巧克力,呈現出絕無僅有的甜點畫作,顧客們無不醉心其中、讚嘆不已,也同時享用到樂趣與美味。

     如其名帶給顧客檸檬般清新、耳目一新的全新感受,以藝術理念呈現各式特色與不可貌像的甜品,從中綻放主廚的熱情與創意,帶給顧客觀感與味蕾上的驚喜,店內空間更是營造著寬敞舒適的悠閒慢活氛圍,很推薦給熱愛甜品與愛嚐鮮的朋友一同來此好好享受FUN鬆的滋味!

如果以《友善餐廳》四大要件:

1.門口要平坦2.走道要平順3.桌椅要平穩4.服務要平等,四大條件來看,

大概只有入口的階梯比較可惜,

明亮的空間感和開放式的廚房,

一進門就能感受到悠閒的氛圍,

進了餐廳,走道空間相當寬敞,

不會有桌椅互相碰撞的問題,

這裡的椅子採可活動式,並且有靠背,

方便嬰兒車及使用輪椅的長輩進出,

展示櫃上的馬卡龍真吸引人︿︿

這蛋糕看起來也好可口,

還有這鋪滿堅果的巧克力,都讓人想嘗一口,

還有這各式各樣的水果,

都是用巧克力做的喔!

不說你看的出來嗎!真的超厲害的!

而且為了應景萬聖節,

還有可愛的骷髏人餅乾和殭屍怪獸手指餅乾,

看看這蛋糕根本是藝術品,

這要怎麼下的了手切蛋糕呢?

而妹妹坐好準備吃甜點了~

開始前先送上愛評體驗劵,

天花板的裝潢有幾片還是出自甜點主廚Andrea之手,

我只能說主廚你太有才華了,

下一頁還有喔~

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