台北美食推薦-熱情的【醉七和創作居肴家】(忠孝復興站)

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吃膩了一般的日式料理嗎?那可以考慮一下”醉七-和創作居肴家“,由一對台日夫妻一同經營的居酒屋,有著濃濃的日式風味和創意料理︿︿

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在復興南路一段107巷裡,

外觀十分低調的”醉七-和創作居肴家”,

DSC07363.JPG門口還有吸菸區 

DSC07350.JPG店裡的空間不算大,

只有吧檯區和外面的三張4人桌,

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以及最裡面的12人桌就沒了,

就像大家說的"台灣最美的風景是人

店家超熱情的,我們家的小孩都是它們在抱,

好久沒有吃的這麼輕鬆了︿︿

DSC07348.JPG在牆面和燈光都有精心設計過,

來這有一種回家的放鬆感,

會不自覺地在這多待一會,

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適時的喝點小酒有助放鬆,

這的就都是日本直送的喔~

PS:未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康。

DSC07379.JPG  吧檯還看的到溫清酒的設備,

DSC07344.JPG DSC07345.JPG店裡還有一些可愛小擺飾,

DSC07268.JPG餐具相當簡單大方,

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鮭魚卵蓋飯

滿滿的鮭魚卵撲滿了白飯,

DSC07272.JPG一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵,

在嘴裡霹靂啪啦的爆開,

那濃郁的鮮味瀰漫開來,

在配上現磨的芥末超開胃的,

一下子就見底了︿︿

DSC07277.JPG 香箱蟹湯葉豆腐 

看似簡單的料理可是費時醃漬四天,

DSC07280.JPG在蟹肉上的是魚子醬, 

魚子醬的香氣.蟹肉的甜和入味的豆腐,

口感層次相當的豐富,令人一再回味,

DSC07287.JPG 油醋章魚 

哇~滿滿一大份,看到就飽了一半,

DSC07294.JPG越簡單的料理,食材就越重要,

這章魚超新鮮.超Q彈的,

搭配著清脆的小黃瓜或青椒都很好吃,

1口吃下2種口感︿︿

DSC07295.JPG韓風燉牛筋

DSC07298.JPG雖然說店家用韓國辣醬調味,但是不用擔心

實際上它並不辣,反而多了一些韓國的辣醬香,

DSC07300.JPG看看這牛筋,光夾著拍照就快斷了@@

口感Q潤軟嫩,而且醬汁有入味喔~

這膠質超多好滿足︿︿

DSC07322.JPG 明太子馬鈴薯起司燒

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不同於別人的料理,老闆上面還多了一層起司, 

旁邊還在牽絲(台語)︿︿

那濃郁的起司香和明太子,

那種濃郁的甜蜜感,我想這就是幸福︿︿

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最後附上最重要的愛萍體驗劵

心得:雖然說這不是親子餐廳,但是我覺得更勝親子餐廳,因為有人幫我們顧小孩,讓我們可以好好地品嘗美味,細細的品味會發現每一道菜,並非表面那麼簡單,喜歡創意料理的人可別錯過了︿︿

醉七-和創作居肴家
電話:02-2721-2131
營業時間:週二至週日,18:00~01:00 (每週一公休)
官方臉書:醉七-和創作居肴家

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