台北美食推薦-松山區饒河街夜市【十全藥燉排骨】

每個夜市一定都有必吃的小吃，而在松山車站旁的饒河街夜市，來到這必點的就是藥燉排骨，在這＂陳董＂和＂十全＂都是老字號了，口味就見人見智了！

每到冬天路過饒河街夜市的時候，都會進來吃個熱熱的藥燉排骨，

有時候吃＂陳董＂有時候＂十全＂，不管哪一間都是老店人也很多，

熟練的火候熬煮的中藥湯頭，用川芎,枸杞… 等近百種中藥，

精燉十二小時的藥燉高湯，加上浸泡多日的藥酒提味，

就是這香氣逼人的藥燉排骨，讓我路過的時候都會買一碗來嗑一下，

這的湯頭比較色澤清，士林夜市的屬於比較深色，

所以湯頭的中藥味屬於適中，

看看這排骨上的肉還不少，肉質吃起來還不錯，只是有些沒在湯裡的稍嫌乾了點．

心得：說真的如果不是同一時間２間都吃，不然還不容易分辨出哪一家比較好吃，對我個人而言這２間都還不錯．

十全排骨

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