邀稿合作請來信 huang0415@hotmail.com

台北美食推薦-大安區有冬蟲夏草的吐司【MUCHO慕求冬蟲夏草】

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

冬蟲夏草不是超稀有超貴的嗎?怎麼還有人可以奢侈到拿來做土司.奶香脆條,那一份應該要很貴吧!!告訴你其實還好,想知道為什麼嗎?看下去你就知道了~

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

 

在台北信義路上的"MUCHO慕求冬蟲夏草",

可是近幾年來政商名流最愛的餐廳,

關於慕求食養餐坊

以珍奇至寶『冬蟲夏草』為食材,堅持無毒與養生為理念,經中西名廚師,創造出獨一無二的珍饌佳餚,重現各式極品養生宴;餐廳現場豐富的各類藝術收藏品,有著我們濃濃的文創氣息,讓您體驗前所未有的美食饗宴。

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

不過這回邀稿的不是餐廳,是慕求花園︿︿,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"牆面上的名人牆可是都是叫得出的名字,   

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"餐廳也是裝潢的金碧輝煌,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"同時也是生技產品的展示區,  

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

接下來就是重點了,

慕求冬蟲夏草是台灣唯一,

與台灣大學農學院.醫院,

共同研究開發冬蟲夏草的奧秘,  

成功建立人工栽培的的技術,

天然的要2年的時間,還不保證一定是好的,

而人工栽培只需2個月,營養成份比天然的更高,

在生長過程中沒有農藥、抗生素、重金屬等污染, 

而且還不用擔心買到假貨, 

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這一座就是移動式培育箱,

這裡面就是冬蟲夏草最好的生長環境,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"冬蟲夏草其實是一種菌菇,

必須要有東西附著,

這裡都是用有機米讓菌菇生長,

而這是生長15天的子實體誘發完成,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這是25天子實體成長初期,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 這是35天子實體成長中期,

在這個時期是已經可以食用了,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 這是45天子實體成長熟期, 

進入55天就是孢子體萌發期了,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"而泡在酒裡面的冬蟲夏草, 

一個玻璃瓶就是一顆,

這罐藥酒超多顆的,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

旁邊的慕球花園,

則是以蘿蔔糕系列.蛋糕.麵包.禮品為主,

這回慕求冬蟲夏草求新求變,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這如金磚般的包裝, 

就是今年賣翻的蘿蔔糕系列,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"用頂級原料研發出吐司條($120)和奶香脆條($136),

別以為用冬蟲夏草作吐司很簡單,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

因為冬蟲夏草會吸附酵母,

所以酵母都被吃光了,

土司也就發不起來了,

這還是師傅用心調配比例和秘方才研發成功,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這奶香脆條也是最近很流行的︿︿

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這裡的產品裡面都有冬蟲夏草喔~

可是價格卻很親民,

跟咖啡店的價格差不多,

在現代人都重視天然.健康的情況下,

買這回去吃"一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲",

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"這回小編也是滿載而歸,

在吃之前,不知道大家覺得冬蟲夏草是什麼味道?

其實就像是金針菇的沒什麼味道甜甜的, 

那加在這些食物上會有甚麼變化呢?

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"吐司顏色是感覺很溫暖的黃,

這都是天然的顏色,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"在吐司上面還可以看到一些冬蟲夏草,

靠近聞還可以聞到淡淡的香氣,

慕求的吐司口感鬆軟,

不管單吃或搭配其他食材都非常美味,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

奶香脆條 

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"

上面鋪滿一層滿滿的糖

吃起來口感相當酥脆,

帶有淡淡的奶油香味,

吃得很順口會停不下來@@,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 重乳酪蛋糕蛋糕上的冬蟲夏草也不少,

乳酪的口感很濃郁,

冬蟲夏草似乎有提味的功能︿︿,

DSC08404芒果奶酪

這奶酪口感很細緻綿密,

還有濃濃的奶香味,

DSC08417而芒果則是在底部, 

淡淡的微酸更能襯托奶酪的甜,

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草" 卡達泡芙

台北美食推薦-有冬蟲夏草的吐司.奶香脆條"MUCHO慕求冬蟲夏草"個人覺得裡面的餡好好吃, 

6/20~7/4 將會有街上活動

MUCHO 慕求冬蟲夏草麵包坊
電話:02-27096818

你的支持是發文的動力,請不吝給我們的文章隨時按個並分享和留言給我們鼓勵!
1401372692-2412391270

臉書留言 (告訴我你來過喔!)