什麼這是刺身里肌（雞）！你確定不是生魚片，雞肉有新鮮到可以生吃喔？小編以前沒吃過耶＠＠趕快來吃看看～
＂手串本舖＂就在在聯合醫院仁愛院區旁邊的小巷子裡，
外觀也是走日式風格，
這間之前我也有看別人介紹，
這回剛好被邀稿真好︿︿
１樓整體裝潢很有質感，
一樓除了入口旁的４人桌，
其他都是吧檯區，
剛好可以看＂職人的手撒鹽花＂
看師傅現場表演︿︿
冰櫃裡的食材看起來都很新鮮，
這裡還有一個特別的地方，
看到沒＂備長炭使用店＂，
我們吃完後身上沒什麼烤肉味，
ＭＥＮＵ
後面還有資格證書喔︿︿
在小編旁邊就是這一鍋，
好有日本人吃飯的感覺喔～
我一直以為這是裝飾，
沒想到這裡面真的有食物耶＠＠
是裡面的煮物-馬鈴薯燉肉，
旁邊的烤魚也是真的，
刺身里肌（雞）～推薦
沒想到第一道就是驚艷，生的雞肉～
這採用的全國特選雞肉每日配送，
跟外面隨便現殺的雞不一樣喔！
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