台北美食推薦-中山區C/P值爆表的銅板燒烤店,現在可外帶喔!【柒。串燒屋 】

下班了就該吃串燒烤、喝點飲料,Sky這回來介紹銅板串燒,而且【堅持現烤,絕不油炸】烤出超酥脆的外皮,還有超特別的和風焦糖和德州風味醬料,絕對是三五好友就會的首選,現在也可以外帶喔!


今天到超有名的快炒街長安東路一段,

不過今天不吃快炒,要吃銅板美食【柒。串燒屋  】,

每到用餐時段人潮都是絡繹不絕,紅色的招牌相當搶眼,

店家晚上五點才開,所以我們到的時候,

展示櫃也還再補貨中,

關於柒。串燒屋

聽說是由七位好朋友合開的,加上大家都是七年級生,

所以店名「柒」就這麼來了!

這邊的燒烤為了保存新鮮度,可是放在冰櫃裡喔!

讓顧客可以直接挑選,

當然你也可以拿MENU直接到店裡坐著點餐,

串燒的價格相當親民,15~120元都有,主要區間在15~40元居多,

口味有分和風焦糖、經典椒鹽和德州風味醬料,黑色的是該品項不提供,

因為有些還是適合經典的椒鹽或原味,

今天是星期一怎麼有這麼多人@@,

想說挑一個人少的時段來吃,

平常店家都會播運動賽事,所以有運動賽事時,

這人潮就更多了,吧台也是很多人喜歡的位置,

這次Sky夫妻倆坐吧台就很享受,來這裡真的很舒服,

上班的壓力都不見了^^

旁邊還有置物籃可以使用,

牆上都有寫飲料的價格和新品,喝點酒精飲料最適合搭串燒了,

(喝酒請勿開車,開車請勿喝酒)

Sky離開的時候還看到警察在臨檢酒駕@@,

旁邊有櫃子可以自己拿杯子和餐具,

店家現在有活動,只要標記出七位想要說我愛你的的家人.朋友.情人,

就可以立即獲得,本店高級料理鯖魚一隻,

而且打卡即贈熱騰騰鱈魚丸一串,

看到烤網上飄來的香氣,口水不自覺地流下來了,

店家有2種比較特別的口味,

德州風味:先醃製特殊醬汁再下去烤,可帶出肉質的鮮甜.

和風焦糖:吃起來較為香甜不死鹹.

(左一)牛肉串:肉質帶有嚼勁,也不會太老

(左二)豬肉串:口感不錯,不會太乾

(左三)雞肉串,肉質很嫩還很多汁

(左四)羊肉串,沒想到用和風醬焦糖也很對味

左起椒鹽香菇.焦糖豬血糕.椒鹽青椒,

香菇:烤的時間剛剛好,水分飽滿超讚的

豬血糕:外皮脆裡面軟嫩

青椒:帶點脆又富含水分

和風焦糖培根串

烤過的培根比較沒那麼油膩,鹹香中又帶有甜甜的焦糖味,

左起和風焦糖雞皮.雞心,

真的很難想像用烤的,可以烤出這麼脆的雞皮,

老闆說這都是需要事先預烤,所以必須花很多時間準備,

左起焦糖甜不辣.焦糖米腸.椒鹽四季豆.椒鹽茄子.焦糖雞軟骨,

甜不辣超好吃的,焦糖米腸是Sky愛吃的很有飽足感,

雞軟骨脆脆的口感搭配焦糖也很對味,吃那麼多肉當然也要來點四季豆和茄子,

這裡還有少見的魚下巴喔!超嫩的肉質和膠質,

德州風味秋刀魚吃的時候,一定要搭配脆脆的皮吃,

調味過的魚一點味道都沒有,還有淡淡的烤肉香氣呢!

椒鹽去骨雞腿

看看這雞皮超脆的,想吃油炸的口感,

但又不想吃那麼油,這的烤雞腿絕對是一個不錯的選擇,

焦糖雞翅.焦糖雞尾(俗稱雞屁股),

雞翅的肉質很細嫩,雞尾烤的酥酥脆脆的一點都不油膩,

左起焦糖豆干.焦糖德式香腸.椒鹽杏鮑菇.椒鹽花椰菜.椒鹽雞軟骨,

最特別的是這帶骨德式香腸,烤過後腸衣更脆,

海鮮也是這裡的亮點,每一個都好新鮮,

這生蠔不能烤太久,應為烤過頭就會縮水,

搭配檸檬汁吃超讚的,

還有這干貝也好大一顆,飽滿又帶有炭烤的香氣,

扇貝也是又大又新鮮,這些海鮮都是原味就很好吃,

還有這必點的鯖魚,在夾魚肉的同時,

那魚油不斷的滴落,每一口都是鮮美多汁,

這天使紅蝦也很讚,Q彈而細緻的肉質,

為我們這一餐留下完美的END︿︿

 

心得:這間店真的很推薦,如果你們人少沒那麼會吃,Sky告訴你有幾道一定要點喔!雞肉.羊肉.德式香腸.雞軟骨.雞翅.秋刀魚.鯖魚.干貝.豬血糕.甜不辣.青椒和香菇,其實還有很多,不過Sky只寫大家都愛的,推薦給大家參考︿︿而且現在有提供外帶喔!

 

柒.串燒屋
地址:台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ
電話:02-2567 2770
營業時間:17:00 – 凌晨02:00

 

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