這是不添加改良劑的老麵發酵麵包，因為老闆娘吃麵包容易脹氣，於是五年前開始研究老麵麵包，如今已是在地人必買的隱藏版美食！尤其是起司麵包，一出爐就是搶購！
在東勢的中山路上美食雲集，
今天就是要介紹不起眼卻很好吃的店家，
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關於橄欖樹生活廚房麵包
【橄欖樹生活廚房麵包】一間觀光客絕對會錯過的店，
因為實在太低調了！這是民宅吧！
麵包添加改良劑或沒有充分的發酵，
吃了容易脹氣，胃腸會感到不舒服，
老闆娘就是這樣的體質，
於是五年前開始研究老麵麵包，
橄欖樹的老麵麵包，成份是水、麵粉、糖以及老麵，
以老麵取代酵母，既然是要自己能吃的麵包，
食材當然不馬虎，
針對不同的口味再去添加其他食材，
例如法國的奶油．萊姆酒．堅果．五鼓雜糧等等，
尤其是這起司麵包，裡面來自法國的起司，
常溫下就有爆漿的感覺，所有人都超愛這款，推薦必買！
因為不添加膨鬆劑，
所以麵包比一般的更為扎實，
用手撕開更能感受到，
鳳梨麵包，由老麵和自家熬煮的鳳梨醬組合而成，
鳳梨醬更是全程不添加一滴水，
每一口都能品嚐到果肉及鳳梨本身的酸甜滋味，
也是目前的熱銷產品哦！
老闆娘很靦腆，但又很好客，
而且價格很平實，
和台北一比真的是太便宜了！
總結：剛剛滿滿的麵包，被我們一群人幾乎清空，你就知道有多搶手了，推薦給大家參考！
橄欖樹生活廚房麵包地址
- 地址：台中市東勢區中山路24號
- 電話：04-2587-0321
- 營業時間：每週一～五8:30-18:30
- 吃得健康又安心，有需要可電話訂購，歡迎提前預約
- 訂購滿二千元免費宅配喔！
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