邀稿合作請來信 huang0415@hotmail.com

南投美食推薦-魚池鄉清燉羊肉麵【千味一碗小羊肉】

DSC04760_结果

當大家都在惋惜新店【一碗小羊肉】收起來時,其實遠在南投的魚池,同家族的人,早在4年前就已經把這好手藝傳承下來,如今也是在地推薦的美食喔!

來到魚池除了已知的[ 麗品鹹酥雞 ]之外,

Sky還真不知道還有什麼美食,

還好在[ 汎札嵐民宿] 主人熱心的介紹在地美食,

才知道原來魚池鄉也有[ 一碗小羊肉 ],

如今新店的已經歇業了,難得到南投當然不能錯過了,

後來和老闆聊天才知道新店的[一碗小羊肉 ]是姊弟關係,

不過因為房租漲太兇做不下去了,

而這門好手藝是得自家傳,

而魚池的一碗小羊肉種類較多,

有紅繞羊肉、清燉羊肉、藥燉羊肉、何首烏羊肉、紅燒牛肉、羊腳筋、魯肉飯、羊油麵線、麻油麵線、燙青菜等,

這可是連在地人都推薦的,

聽說東西都不錯吃,吃過的人都很滿意︿︿,

價位從10~125元都有,

不過這回Sky是外帶清燉羊肉加麵,

湯底的料很簡單,就是豆皮和帶骨羊肉,

湯頭很清澈,最厲害的是無羊騷味,

味道清淡、不油膩很順口,

羊肉的份量一般,口感軟硬適中,好吃,

肉再多一點就更好了︿︿,

麵的部份量還不少,

一碗吃完差不多就收工了.

心得;沒想到在這小小的魚池鄉,也能遇到好吃的羊肉,下次有機會一定要在現場多點幾道菜,推薦給大家參考︿︿

千味一碗小羊肉
營業時間:全年無休 11:00~21:00
電話:049-2897380

 

相關美食.景點推薦

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!

1401372692-2412391270

臉書留言 (告訴我你來過喔!)