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南庄美食推薦-獨一無二的豬皮飯【松鶴小吃店】(食尚玩家介紹)

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只有南庄才有的美食!油亮油亮的「古早味豬皮飯」~看起來好肥卻不油膩,美味的讓人停不下來!

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在地人推薦的小吃,通常都在傳統市場裡,

而南庄當然也不例外,

苗栗南庄景點蓬萊自然生態園區42湧泉八卦力05097

傳統市場裡簡單的攤位,

苗栗南庄景點蓬萊自然生態園區42湧泉八卦力05096

可是許多美食節目都介紹過,像台灣尚青.食尚玩家都來過,

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而且大清早八點多就客滿,這是什麼情況!

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不得已我們只能坐在外面用餐,

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MENU品項還不少,豬皮飯和勾勾麵都是店家招牌,

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所謂的勾勾麵,其實就是加了勾芡肉羹湯的麵,

最大特色是用了南庄麵,也是大家會買的伴手禮之一,

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豬皮飯大70元,點這道對領隊是很大的挑戰,

我怕肥的豬皮阿!!

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油亮油亮的豬皮和酸菜撲滿整碗白飯,

而豬皮下還有淋上油香滑嫩的肉燥滷汁,

抱著挑戰的決心一口咬下,卻再也停不下來了@@!

熟悉的滷肉味道多了Q彈的豬皮,還有酸菜去膩,

這口感好豐富~好美味~我一點都不怕耶!真是出乎意料的好吃,

而且滿滿的膠質^^,

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滷肉飯(小)40元,

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滷汁好表現得當然不錯,小朋友可以吃的超乾淨,

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反而最期待的乾板條有點小失望,粄條煮太爛了,

差一點點就滿分了︿︿!

總結:第一次吃豬皮飯,出乎意料的美味,也可能跟我怕豬皮有關吧︿︿預期和實際的反差太大了,這印象深深烙印在我心頭,沒吃過絕對要來吃看看,推薦給大家參考!

松鶴小吃-南庄市場
地址:苗栗縣南庄鄉中正路7號(遊客中心大樓正對市場大門左側)
TEL:(日)037-822435 (晚)037-822865

 

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