台北美食推薦【金春發牛肉麵】北投好吃的清燉牛肉麵

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2014-07-29 16.26.54

每次來到北投,領隊都會來碗好好吃的清燉牛肉麵,從學生吃到現在也10幾個年頭,沒想到也被郭台銘發現,每次來都是那麼讓人回味︿︿

台北美食推薦【金春發牛肉麵】北投好吃的清燉牛肉麵

關於金春發牛肉麵

台北美食推薦【金春發牛肉麵】北投好吃的清燉牛肉麵

在北投中央北路二段有很多牛肉麵店,

而【金春發牛肉麵】就在這精華區上,

最特別的就是主打清燉的湯頭,

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店家的歷史相當悠久,

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這一碗看似清湯的牛肉麵,

可是很多老饕的最愛,

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看似白開水的湯頭,

卻充滿了牛肉的鮮甜,

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對個人而言缺點就是肉有點少,

口感軟嫩還OK,

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麵條本身使用一般的白麵,

普通但吸附了湯頭也不平凡了,

心得:對個人而言湯頭決定了清燉牛肉麵到底好不好吃,或許在麵條和牛肉普通了點,不過這湯真的好好喝,如果要吃牛肉建議單點比較優︿︿

金春發牛肉店(北投店)


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