邀稿合作請來信 huang0415@hotmail.com

內湖美食推薦-日本野菜甜點【菠啾花園Potager Garden】

1389484427-2398451538_m

「Potager」店名取自於法文,是指廚房花圃的意思,在日本以野菜甜點聞名的"菠啾花園Potager Garden",在2013年從日本東京來到台灣,就讓我們來去品嘗一下︿︿

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"  

"菠啾花園Potager Garden"位在內湖陽光街,

用餐環境佔地約為九百坪,
戶外的廣場也超大的,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"  內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"  

戶外還有積木區,

 
內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

弟弟在這裡玩得很開心,
因為是戶外區所以下雨天就沒辦法玩了,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

進門右手邊的商品都是來自日本,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"   

種類還不少,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"
大量的植栽和淺色系裝潢,
有一種置身溫室花園的感覺,
 
內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"
室內空間相當寬敞,
個人特別喜歡窗邊的位置,
內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

在冬天偶爾曬點暖陽好舒服,
而且看到現場用的餐椅就有回家的感覺,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"
 

這邊標榜"給你家的感覺"
就像是家裡的餐桌.餐廳一樣,
所以"在家嘛!餐具就自己拿囉"
所以這邊也是不收服務費,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

請自己到櫃枱結帳︿︿
弟弟也當在家裡一樣亂跑@@

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

這邊還有提供閱讀區,
很適合親子一起來這坐一個下午,
我們隔壁就有一組客人,
點了基本的沙拉和飲料,
就在看書︿︿

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

現場很貼心的提供放小孩的籃子@@
啊~不是啦~是放包包的啦~

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

除了單點之外,也有二種價格的套餐可選,
輕盈套餐580元及經典套餐880元,
今天吃的是880元的經典套餐,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

紗之夢綠
裡面是用具有抗氧化與高營養的地瓜葉、鳯梨加蜂蜜打成的果汁,
看起來雖然都是綠色的,
但實際上喝起來就像果汁一樣,
喝起來沙沙的但沒有蔬菜味,好喝~

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

南瓜濃湯
口感相當濃稠但不油膩,
每一口都有濃郁的南瓜香,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

麵包也好吃,外皮酥脆內餡組織相當有彈性,
吃的時候有淡淡的麥香,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

咖啡.紅茶
小杯子裡的是有奶泡的熱牛奶,
這是比較少見的,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

堅果馬鈴薯沙拉
看似簡單的料理,光這美乃滋,
就採用法國有機認證100%天然芥花籽油,
加入阿里山下自然放牧的勤億雞蛋蛋黃所調製,
所以相當的健康營養,
整盤吃完都不會油膩,相當的清爽︿︿

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

Green! Green! Green!
哇~好翠綠的一道佳餚,
裡面有花椰菜、四季豆及櫛瓜,
這上面的醬汁是用新鮮蘆筍打成的醬汁,
再加天然海鹽及PONS冷壓橄欖油調味,
吃起來很清爽也很脆,也吃不出花椰菜的味道

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

野菜汁品嘗杯
顏色呈現淡綠色,採用綠苦瓜、香蕉、蘋果打成的果汁,
聽完介紹綠苦瓜..因該會苦澀吧?
但喝起來完全沒有苦味,還有淡淡的甜味好喝

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

糖醋里肌
一直到這一道菜我才知道"菠啾花園"是蔬(素)食@@,
不過反而很適合帶吃素的老人家來這聚餐︿︿
採用日本非基因改造大豆製成的素里肌,
佐以巴薩米克酒醋燴成,最後再加入法國有機核桃油提味,
整體調味偏酸,但很開胃,
素里肌口感很像菇類

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

菠啾鹹派

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"
份量約6吋還滿大的
內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

鹹派的內餡口感很像蒸蛋,
裡面採用了十種季節野菜和綜合菇類,
派皮則是用地瓜做成的,
整體口味上較淡些,這道就不是我愛的菜啦~吃完超飽的,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

田園番茄蒜味義大利麵

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"
內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

採用新鮮蕃茄、櫛瓜、茄子等,
加上切塊的馬茲瑞拉起司,
入口Q彈有淡淡的乳香,
還可以吃出起司的口感,
這麼多的番茄,醫生的臉都綠了︿︿
整體的口感都還不錯,

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden" 內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

弟弟一直在期待蛋糕@@

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

枝豆海綿蛋糕
從側面看顏色相當豐富,
原料都採用來自日本跟法國,
口感綿密而有彈性不油膩,
內餡還有毛豆泥、抹茶及奶油乳酪等,
整體口味還不錯,個人滿喜歡的︿︿

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

弟弟也意猶未盡~

內湖美食推薦-日本以野菜甜點聞名的蔬食"菠啾花園Potager Garden"

蕃茄蛋糕
你應該想不到蛋糕體部份是用地瓜葉做的,
除了最上層的蕃茄外,夾層中也有切丁的蕃茄,
蛋糕體口感鬆軟,口感也特別,
鮮奶油吃起來沒有油膩感,
反而帶點清爽好吃~

心得:現場整體空間寬敞,暖陽從大片落地窗灑落,在這坐著發呆也是一種享受,就口味上較偏清淡,因為食材上取材用料都很講究,因此整體價格也偏高些,適合重視健康和養身的人,還有溜小孩也不錯︿︿

菠啾花園
電話:02-8978-6068

 

美食景點推薦

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔! 

1401372692-2412391270

臉書留言 (告訴我你來過喔!)