什麼!汽車旅館吃到這麼高水準的辦桌,沒吃過真的不會相信,原來【新莊美麗海精品汽車旅館】有自己專屬的大廚,難怪可以做出那麼好吃的料理!
對房間有興趣的可以看上一篇"奢華古堡風”新莊美麗海精品汽車旅館“,
光這餐盤碗筷就是高級餐廳的水準了,
而且聽說還可以吃到中南部的風味特色菜",
第一道生魚片,當日漁港直送,有訂桌才會叫貨喔~臨時是沒有的喔~
雖然種類不多只有2種,但是這生魚片的新鮮是吃得出來的,
好吃而且份量之多@@,14個人都吃不完,
到最後一道菜還在吃生魚片,
龍蝦沙拉九孔,九孔有20顆
這九孔很新鮮又肥美加上五味醬超對味的,五味醬比外面辣一點,
但因為這樣反而更開胃,不小心就吃了2個,
佛跳牆,湯頭很清甜好喝,沒有那種煮到糊掉的問題
但是裡面的料卻是入口即化,肉一吸就骨肉分離好吃,魷魚也很Q
這鰻魚油飯也很好吃,油飯的溼度適中,吃起來不爛不黏不乾好吃,時間火候掌握得很好
上面的鰻魚也很好吃,是甜的一咬就分開,
在嘴裡慢慢的化開真是回味無窮,
這是什麼?你一定猜不到!這是屏東萬巒豬腳產地直送,
沒錯在台北的汽車旅館吃的到@@,這是我在外縣市的餐廳第一次吃到,
而且搭配蒜味醬更好吃,像我這種怕吃豬腳的人,
都吃了不少,外面的豬皮一點都不會油,
和瘦肉一起吃根本感覺不到它的存在,這真是太神奇了,
再來猜看看這一鍋又是什麼呢?這是新港生炒鴨肉羹!!絕了吧~
在吃之前一定要先加一些五印醋和辣粉提味,更能吃出筍絲和湯的甜,
不知道什麼魚,但很大一隻,
重點是這魚肉不乾澀好吃,
麻油松坂雞弗這份量很大一份,這湯很清甜好喝,
看到沒這松阪豬超厚一片的,吃起來更有口感,
絲瓜香菇,裡面唯一的菜,香菇的香和絲瓜的甜結合的相當好,
看到沒14個人吃不完這一桌阿~還剩超多的,剛好拿來當下酒菜,
這回依然感謝我們英明的老闆,讓我們經常聚餐,
同時,老闆祝你"生日快樂",我們會用業績回報你的,
這次總共花12,000元左右6小時.
心得:這回聚餐打破了以往對汽車旅館的刻版印象,不再只有調理包了,是有主廚坐鎮喔~而且比一般外面的快炒店好吃又乾淨,還可以唱歌呢!完全不用擔心吵到別人,而且開房間也很方便,...我的意思是說喝醉了可以在這睡^^