桃園美食推薦-龜山Prime牛排專賣店【Mr.Tom 頂級牛排店】

桃園美食推薦-龜山Prime牛排專賣店【Mr.Tom 頂級牛排店】

桃園人有福啦!供應商都說老闆瘋了,這麼頂級的Prime食材,全台灣只有兩間採買,這就是老闆對食材的堅持,給你好吃又物超所值的享受!

這幾年林口和龜山,因為華亞科學園區和長庚醫院的關係,

加上機場捷運的帶動,周邊陸陸續續不斷有美食進駐,

而且還有許多大型賣場進駐,像:家樂福.三井Outlet等等,

但是頂級的餐廳卻是不多,

桃園美食推薦-龜山Prime牛排專賣店【Mr.Tom 頂級牛排店】

這回在地人帶路,讓Sky發現這間【Mr.Tom 頂級牛排店】,

從文化三路往華亞科學園就會看到超大的招牌,

更多隱藏版照片

一看就知道是專賣牛排的,而且附餐飲料還無限供應,

門口就是公車站牌「大崗國中站」,店家也有提供停車場,

桃園美食推薦-龜山Prime牛排專賣店【Mr.Tom 頂級牛排店】

木製的外觀有一種西部牛仔的美式風格,

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店裡的裝潢以溫暖的色系為主,

配上大片的窗,自然採光相當舒適,

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附餐飲料還無限供應,可樂和雪碧,

MENU,牛排類老闆也引進最頂級的鹿兒島2017年A5黑毛和牛,

還有鱈場蟹等等,

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服務人員將麵包加熱後,

再送到客人的餐盤上,

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店家每天的麵包都不一樣,今天吃到的是堅果麵包,

有著鬆軟的氣孔和脆口的堅果,

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今天例湯是玉米濃湯,

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滑順香濃的玉米湯,有著奶油和蘑菇香氣,

還有酥脆的麵包粒,暖了胃也開啟了食慾,

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前菜沙拉,搭配店家特選的金色桌墊,

有一種低調的奢華,搭配當日採買的新鮮生菜和大小番茄,

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中間是主廚特調的芥末蜂蜜油醋醬,

這也是店家堅持的小細節,希望每一樣都是親手調製,

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綜合拼盤,這可是隱藏版喔!

搭配酥炸洋蔥圈和薯條,適合人少又想多吃幾樣,

現點現炸就是好吃,而且外皮相當的酥脆,

也只有高溫油炸才能這麼脆,

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主廚特調蒜味醬,聽說用了5-6種香料,

sky也只吃出蒜香和紅色的辣椒粉,

拿來搭配炸物超搭的,

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炒香菇,看似很台式的料理,

但實際上採用法式作法,是法式廚師的創意菜,

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裡面用了不少橄欖油、大蒜、洋蔥,

最後再放入九層塔提香,不同於一般的油漬菇,

多了香氣和水份,吃起來超涮嘴,

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肋眼牛排 8oz,

簡單的擺飾讓人更注意到中央的牛排,

每一次用餐都是學習,Sky到今天才知道,

原來肋眼牛排是上蓋肉和肋眼心的組合,

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而且所有的牛排料理前都需要修清,

一般約20%左右,但菲力會差個30~38%,

有些不良店家,提供的都是修清前的重量,

而老闆都是提供修清後的重量,就是希望客人能吃好吃飽,

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肋眼心的肉質,厚實帶有些微嚼勁,

慢慢咀嚼會有肉汁,上蓋肉就厲害了,

口感軟嫩多汁又香甜,重點是連邊邊的油酯都好甜,

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配菜烤洋蔥.蔬菜和紅酒醬,

不過牛排肉質好,sky沒用到醬料,

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烤過的洋蔥少了辛辣感,保留了蒜頭的香氣,

連不太愛吃蒜頭的老婆都吃光光,

你就知道有多好吃了,

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菲力牛8oz,不要懷疑這真的是8oz,

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老闆提供的都是修清厚的重量,

看看這水嫩多汁的菲力牛,

厚度跟一個50元硬幣一樣高,

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3分熟的菲力牛,見紅不見血,那粉嫩的色澤,

讓人看了食指大動,加上擁有一定的厚度,

肉汁都被緊緊的鎖在肉裡,一口咬下肉汁在嘴裡爆發,

牙齒咬合間,能感受到肉質非常鮮嫩細緻,

桃園美食推薦-龜山Prime牛排專賣店【Mr.Tom 頂級牛排店】

老闆說這可是他進冷藏室裡親自挑選的,

全台灣包含他也只有兩間餐廳有買,

因為食材成本實在太高了,連大飯店都不敢買,

但老闆為了提供好食材,不手軟就買了,

就是要讓大家吃到好吃牛排,

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松阪豬,是家裡最常見的食材,

不管煎.煮.炒Sky家裡都變化過,

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沒想到老闆竟然有新花樣,將煎熟的松阪豬,

撒上獨特的香料醬汁,襯托出松阪豬肉的香甜,

彈牙脆口的滋味真不賴,而且還很水嫩,

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甜點,香濃的起司蛋糕,最大的亮點是上面的梅果,

因為冰過,吃起來有冰沙的口感.

總結:很開心桃園龜山也有頂級的牛排館,這下再也不用跑到台北了,提供給大家參考!


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#松阪豬980元+普羅旺斯鮭魚880元
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第二抽:1850元的雙人套餐,抽兩份
跟著領隊玩部落格文章留言,發揮你的創意吧!
(Copy一樣的留言,就謝謝再連絡!)


Mr.Tom 頂級牛排店 

電話:(03)328-7799
地址:桃園市龜山區文化三路638號(機捷A8站轉計程車約5分鐘)
營業時間:11:30-15:00/17:30-20:30
公休日:每週二
臉書粉絲團:連結


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17 Comments

  1. 匿名訪客
    2017-12-08

    神啊~請您完成我的三個願望
    品嘗到珍貴的Prime頂級牛肉
    天天上Mr.Tom餐廳用餐
    抽中領隊安排的雙人套餐券

    回覆
    1. 領隊Sky
      2017-12-14

      恭喜 你獲得雙人套餐各一份雙人套餐,請在三天內私訊 領隊SKY 逾時不候喔!

      回覆
  2. 朱蔓
    2017-12-08

    Mr.Tom 大回饋
    雙人套餐抽五位
    餐廳氣派又高貴
    頂級牛肉真美味
    唇齒留香好陶醉
    值得每月走一回
    吃喝玩樂跟領隊
    包你滿意不吃虧

    回覆
  3. 匿名訪客
    2017-12-08

    Mr.Tom 大回饋
    雙人套餐抽五位
    餐廳氣派又高貴
    頂級牛肉真美味
    唇齒留香好陶醉
    值得每月走一回
    吃喝玩樂跟領隊
    包你滿意不吃虧

    回覆
  4. Jesse Yang
    2017-12-08

    還沒有吃過A5和牛欸,有機會來踩個點

    回覆
    1. 領隊Sky
      2017-12-14

      恭喜 你獲得雙人套餐各一份雙人套餐,請在三天內私訊 領隊SKY 逾時不候喔!

      回覆
  5. 張志誠
    2017-12-08

    Mr. Tom 好品質
    包君滿意的美食
    呼朋引伴常來吃
    近悅遠來多支持

    回覆
  6. Bonny Ho
    2017-12-07

    看照片感覺就很多汁,吃牛排就是要吃這種才能咬出肉的鮮甜~而且其它菜色一點也不馬虎,家人都是牛排控,會想去嘗試的店!

    回覆
  7. 潘昱成
    2017-12-05

    我去過喔!不只牛排好吃,這家還有義大利麵套餐都是現做的很好吃,對小孩也很親切並提供兒童餐具與甜點!推薦給大家!

    回覆
  8. 王小ㄧ
    2017-12-04

    大半夜的看到這個誰受的了啊
    大半夜的這樣誰受的了啊
    好想現在騎摩托車去敲Mr.Tom的大門(喂)

    那粉色的牛肉透出的肉汁與均勻分佈的油光
    就像赤裸著淋浴的孔劉在對我笑
    完全在誘惑我嘛
    松阪豬深褐色入味的表面加上外酥內嫩的模樣
    就像古銅色肌膚的彭于晏慵懶躺在沙灘上
    Sky大大你有沒有看到他正對我招手(揮手)

    看在我如此凍未條的份上就選我吧(普立s~)
    讓我看看
    究~~竟是
    Sky大大的文筆太好
    還是
    Sky大大的拍照技術太好
    還是
    Mr.Tom先生的廚藝真的這麼精湛呢?

    之後我再告訴大家我今晚是夢到肉肉還是小鮮肉
    歐不
    是我再告訴大家究竟是Sky大的文筆比較誘人還是Tom大的肉肉誘人😍

    回覆
  9. 吳阿酷
    2017-12-03

    跟著領隊玩到Mr. Tom 頂級牛排店享受頂級牛排~~

    回覆
  10. 林侶坊
    2017-12-03

    半夜看到這個,真的是要邊流口水睡覺了啦

    回覆
  11. 林妤儒
    2017-12-03

    終於不必跑到台北,也可以吃到讚讚的牛排~

    回覆
  12. Yi Bin Pan
    2017-12-02

    住南部抽中和牛 跑一趟桃園一頓也值得。

    回覆
  13. 林小穎
    2017-12-02

    天吶!黑毛和牛欸⋯⋯一輩子能吃到一次,也沒有遺憾了 🤤 選我選我 🙋

    回覆
  14. Pinyhsiao Hsiao
    2017-12-02

    好吃的牛排我也要~~~跟著領隊吃喝玩,就樂了!

    回覆
  15. 領隊Sky
    2017-12-02

    這裡留言也可以抽喔!

    回覆

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