台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

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手工水餃

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顆顆飽滿的水餃,裡面是脆甜的高麗菜和豬肉,

也因為水餃皮吸附了麻辣鍋的風味,口味也豐富起來,

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黑豬三層肉~推薦

這豬肉看起來好厚實,

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以前吃的豬五花,煮好後也都快散開了,

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

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這黑豬三層肉好緊實,對就是緊實,

本來以為很會油膩,沒想到它~好Q~好Q~好Q~

突然愛上三層肉了@@,就算在鍋裡煮了一會,肉質也很讚喔!

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

美國雪花牛

本來以為只是一般的雪花牛,但實際上是來自美福的喔!

特選美國PRIME健康純穀物飼養牛隻,油花分布均勻細緻,

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

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不管是用麻辣鍋還是酸菜白肉鍋涮,

來回涮個5.6秒就可以吃,不同的風味,一樣的細緻滑嫩肉質,

尤其是大口吃肉更是滿足︿︿,

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新竹手工黑豬香菇丸~推薦

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這貢丸超Q脆扎實的,咬的時候還不會馬上分開,

會凹到三分之二才會崩裂,然後那鮮甜的肉質就差沒噴出來,

但也讓我嘴裡滿是鮮甜的肉汁,

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麻辣鍋必備老油條,連這都是店家自己炸的喔!

單吃老油條也感受到那香脆呢!

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內在美拼盤

這名字取的真好,sky不自覺都會想歪~哈哈哈~

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內臟類要好吃,真的都要花時間先滷過,

經過店家的特製滷汁滷過,再下鍋煮過更是美味,

至於要吃多嫩就看客官煮多久了,Sky愛吃軟嫩的口感,

所以都是當壓軸吃!

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蛤蜊+鮮蚵~推薦

這也太肥美了吧!老闆說海鮮可是招牌之一,

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差不多就像是剛從蚵岩上敲下來似的,

記得!千萬不要煮太久,不然就會大縮水喔!

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

草蝦也是超大的,觸鬚店家也都修剪過了,

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】

你知道草蝦越大隻越貴的嗎!店家可是不惜血本,

夏天就是要吃大草蝦,不然哩!(泛舟哥上身)

雖然一人吃一隻,但是夠大還是有滿足感︿︿

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】金針菇出場也這麼華麗^^,

這可是小朋友喜歡的[姑姑菇菇],

台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】台北美食推薦-中山區 天然食材頂級麻辣鍋【麻妃鍋物】最後吃完的時候,店家還會贈送明治冰棒喔!

這Sky上次有再COSTCO買一盒,濃濃的奶香搭配巧克力,

沒想到在外面也能吃到這美味的冰棒.

 

心得:今天吃鍋難得聽到老媽說:這湯有好喝,食材都很新鮮好吃,還誇獎老闆呢!可見要在外面找一間不加香精.味素或是調和粉有多困難,難怪這些藝人都來這吃,都是識貨的行家,推薦給大家參考!

 

麻妃鍋物(復興店)
電話:(02)2711-6780
營業時間:上午 11:00 – 凌晨 2:00
麻妃鍋物(新北三重店)
電話:(02)8972-8898
營業時間:
周一到週五下午 5:00-12:00
周六到週日上午 11:00 – 下午2:00
     下午 5:00-晚上12:00

 

備註:鍋底費用NT$110元/位,鴨血&豆腐無限量供應

每人基本低消NT$450元,需加收一成服務費,用餐時間110分鐘

 

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