台北美食推薦-內湖 來自法國的百年麵包【PAUL保羅麵包】

什麼~來自法國超過百年的法國麵包,我怎麼不知道@@,趕快敲個時間來去吃一下【PAUL保羅麵包】

這間在內湖洲子街上的【PAUL保羅麵包】,

是最近新開的分店,

要不是三不五時外面一堆人,說真的還不會發現,

旁邊也是要排隊的"小二樓餐廳", 

【PAUL保羅麵包】源起於1889年法國里耳(Lille)

是一個對麵包充滿熱情的家族,堅持傳統精神、遵循古法
以長達7~14小時烘焙製作每一個PAUL麵包
採用費時、不經濟的方法烘焙,雖然缺乏經濟利益
卻能烘焙出絕對品質保證的金字招牌

用料方面,嚴格要求麵粉來源,

只使用【PAUL保羅麵包】自家契作的鄉村冬麥品種,

沒有任何添加物或防腐劑,

秉持『百年經典,原味重現』的品牌精神

【PAUL保羅麵包】除了麵包外,還提供內用餐點與甜點
分別為『巴黎清晨早餐』、『家常料理與小酒館美食』、『午茶時光』三個系列

【PAUL保羅麵包】現在有三種型態店舖類型,分別為:

外帶麵包店、午茶沙龍、餐廳,卻能以麵包串連在一起

在法國行之已久的店舖模式,也是PAUL百年來原本的基本風貌

這次PAUL保羅麵包想讓大家感受法國人悠閒的慢活精神,

體驗美好午茶時光,除了讓大家認識百年老店的最新款優質麵包與烘焙品質外,

更希望消費者感受到各門市帶來的傳統法國生活美學,

店內呈現出最經典的法式復古鄉村奢華風格,

讓來店的消費者有如置身17、18世紀的法國,
在法國人的心中,麵包店不只是買麵包的地方而已,

除了品質優良的麵包甜點、精緻的餐點,

還有閒適的悠閒空間,

PAUL保羅麵包是美食與社交融合的美麗所在,

店內走的華麗的風格,

妹妹:每一個都好好吃,挑哪一個好@@?

經典咖啡/雙份130元

光上桌就已經聞到咖啡香了~

不會太苦澀還會回甘不錯,

法式莓果花茶130元,

花香味很香帶點微酸,還不錯喝︿︿

夏儂無花果煎鴨胸450元,

雖然上面的醬料看起來顏色很深,但實際上口味算是清淡,

鴨胸的的口感軟嫩順口,

下一頁還有喔~

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