桃園的民眾有福啦～這間吃到飽餐廳【泰鼎泰式料理】，在台北市已經有相當的知名度，現在在桃園就吃的到囉～喜歡吃泰式料理的可別錯過︿︿
這間＂泰鼎泰式料理＂吃到飽餐廳，
在台北已經相當知名，現在在桃園就吃的到囉～
小編當然也要來去品嘗一下，
主廚介紹郭興忠（小忠）
1977年出生於泰國北部美斯樂、由於先天左手手掌與手肘殘缺、因此大家都叫我(獨臂刀王)、13歲來到台灣、16歲即開始接觸泰國菜、兢兢業業從學徒做起、也因自己手部殘缺、促使我更努力用更多心思體會與時間去學習、或許因自己比一般人更為打拼、所以受到當時的老闆委以重任、計畫性的栽培每年定期回泰國再強化應有的本職學能、學習更精實與正統的泰式料理。
累積十幾年來的泰式料理經驗、讓我結識了眾多美食家與名廚老師、最近兩年來因和料理老師的交流、諸位美食家以及名廚的接觸過程中、讓我深刻體會廚藝這門學問是如此精闢深奧、經由恩師柯俊年的提攜、美食專欄作家翁雲霞的指教、使我有機會去參加中華美食展的活動、參觀各種美食料理與參予競賽、也因此在這些互動過程中讓我燃起開店創業的念頭、希望藉由這家店來激勵自己更用心去鑽研料理、因出生於泰國、對泰國的美食風味更有情感、開業後更積極抽空往返兩地、只為提供喜好泰式料理的饕客們、除了傳統泰式料理之外、更能加以創新與變化、提供您僅有在(泰鼎泰式料理)才能享用的(阿忠料理)、期許大家給予鼓勵、更不吝給予批評與指教。
停車場就在加油站的後方，空間滿大的可停不少車，走過去也很近，
現場的空間相當寬敞，加上來有二樓可容納很多人，
星期一~五中午每人360元
晚餐及例假日每人480元
兒童110-130公分220元
外加一成服務費
店家推薦前１２名菜色，除了泰式炒飯，全部來一份︿︿
蠔油牛肉，肉質很嫩帶點黑胡椒香的小辣，
蝦醬空心菜，味道還不錯，只是味道淡了點，
泰式生蝦，生蝦很鮮嫩，配料上的辣椒和蒜很多，吃起來相當夠味，
蠔油清蒸白蝦，蝦子的新鮮度還不錯，弟弟好愛，
月亮蝦餅，剛起鍋熱騰騰的好吃，而且厚度相當厚，
椒麻雞，外皮酥脆肉質軟嫩，
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