在花蓮有一種味,一種在地的健康味,新城、秀林及壽豐的無毒地瓜、花蓮特產大西瓜、吉安的芋頭、壽豐的番茄、桑葚、木瓜,鳳林的草莓…青梅等,都在這裡吃的到!
位在花蓮中山路上,離公正包子不遠處,
有間【193壹玖叁冰果室】,這間可是在地人強力推薦,
明亮的用餐區,配上花蓮六十石山的風景,
讓領隊再一次對自己說,三大金針花產區就剩你了,
今年我一定會好好地逛一下!
在地人說老闆娘用的可不是批現成的,而是花蓮在地食材,
包括新城、秀林鄉及壽豐鄉的無毒地瓜、花蓮各地特產的大西瓜、吉安的芋頭、壽豐的小農番茄、桑葚、木瓜,鳳林的草莓、萬榮的百香果、光復的芭樂、富源的金鑽鳳梨、奇美部落的洛神花、瑞穗的文旦柚、蜜香紅茶、玉里的火龍果,富里的青梅等等,而這些食材許多都在193縣道上,店名也是這樣來的,
如朋友所說的,配料都是新鮮的當季水果,
而且還有一般店家沒有的洛神花,
季節水果盤,哇~滿滿一大盤,
當季有奇異果、鳳梨、葡萄、蓮霧、蘋果,
喜歡水果的點這就對了,
桂花鳳梨冰,酸甜的鳳梨淋上店家熬煮的桂花,
在夏天來上一碗特別解熱,
高纖番薯冰,地瓜圓和芋圓十分軟Q,
最重要的是吃的到自然原味,還有蜜蕃薯塊喔!
看來以後要改吃這間了,
膠原養身冰,上面撲滿了白木耳、蓮子、桂圓肉、枸杞等,
最後淋上自家熬煮焦香不甜膩的焦糖水,
口感清爽不膩,讓人一口接一口停不下來,
很推薦女生們點這道,
除了現有的冰品外,領隊還看到有人特別來買茶,
仔細一看裡面還有完整的茶葉,詢問之下是與瑞穗的嘉茗茶行合作,
推出了冰涼的冷泡茶系列,有毫香碧綠茶及花蓮最知名的蜜香紅茶,
而且喝完還可以回沖一次喔!重點是無人工添加,
離開時可以帶一瓶喔!
總結:花蓮得天獨厚的農產,都被老闆娘用心的收集製作,如果你也愛天然的食材,這裡是不錯的選擇喔!